Новые рецепты

чеснок маринованный со свеклой

чеснок маринованный со свеклой


 чеснок маринованный со свеклой


Лосось маринованный с икрой из баклажано

Лосось маринованный с икрой из баклажано

лосось (филе) - 200 грамм
лимон - 1/2 штук
зелень укропа - 10 грамм
баклажаны - 1/2 штук
масло соевое - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
тимьян рубленый - 1/2 ч. ложки
лук-шалот - 20 грамм
сыр моцарелла - 20 грамм
салат листовой
помидоры черри - две штуки
соль
перец черный молотый
перец чили - 1/2 штук
кинза и зелень укропа - 20 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
масло оливковое - одна столовая ложка


Овощная закуска "Краски лета"

Овощная закуска "Краски лета"

  • Мед (жидкий) - 0,5 столовых ложки
  • Орегано (сушеный) - одна чайная ложка
  • Помидор (большой) - одна штука
  • Салат (листья) - 1 пуч.
  • Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан.
  • Соль
  • Кабачок цукини (маленький) - одна штука
  • Масло оливковое - 60 миллилитров
  • Перец черный (молотый)
  • Перец болгарский (


Пицца "монтана"

Пицца монтана

тесто для пиццы 150 грамм красной рыбы, например семги 1/2 банки купных маслин 1 большой помидор 1/2 небольшой упаковки крабового мяса (можно заменить палочками) 2 зубчика чеснока 1/2 ч ложки горчицы заранее замаринованный лук твердый сыр оливковое масло приправы для рыбы сок половины лимона зеленый лук сухие травы (орегано, майоран и базилик) соль, перец


Купаты из свинины

Купаты из свинины

Мякоть свинины - 3 килограмм, черева свиная - 3-3,5 м, жир свиной - 400 грамм чеснок - 5-6 зубчиков, зерна граната - 500 грамм перец черный молотый, соль.


Бутерброд Тушкан

Бутерброд Тушкан

хлеб - 1 уголок
огурец - одна штука
сыр - 1 литров итров омтик
вареная колбаса - 1 литров итров омтик
салями - 3 литров омтика
маринованный огурец - одна штука
маслина без косточки - одна штука
консервированная кукуруза
чеснок маринованный - несколько стрелок
петрушка - 1 веточка
сливочное масло или майонез


Бутербродный торт Шарики

Бутербродный торт Шарики

Окорочок куриный (копченый) — одна штука
Майонез — пять столовых ложек
Кетчуп — три столовых ложки
Карри — одна чайная ложка
Чеснок — 2 зуб.
Огурец (маринованный) — две штуки
Сыр плавленный ("Hochland" с ветчиной) — 200 грамм
Масло сливочное — 60 грамм
Укроп — 1 пуч.
Хлеб (белый) — одна штука
Яйцо — четыре штуки
Сыр твердый ("Российский", тертый)
Мак


Сельдерей (Листья) маринованный

Сельдерей (Листья) маринованный

  • 4 стакана воды,
  • 2 литров авровых листа.
  • 2 - 4 зубчика чеснока,
  • 1 стакан 9%-ного уксуса, 
  • 40 - 80 грамм соли,
  • 40 - 100 грамм сахара.


Жареный гусь с маринованным луком в красном соусе (Oie à la pcintevine) - рецепт

Жареный гусь с маринованным луком в красном соусе (Oie à la pcintevine)  - рецепт

Для 12–14 человек: 1 молодой гусь весом 3–3,5 килограмм – 3– 4 литров ожки сливочного масла или гусиного сала – 400– 450 грамм нарезанного кольцами репчатого лука – 800– 900 грамм маринованного лука – 10 мелко нарезанных зубчиков чеснока – 6 свежих помидоров, порезанных ломтиками – три столовых ложки мелко нарезанного корня сельдерея – три столовых ложки мелко нарезанного корня петрушки – 3 стакана сухого белого вина – 2–3 веточки чабера – 2–2,5 чайной ложки соли – 0,5 чайной ложки свежемолотого черного перца – одна столовая ложка сахарного песку – 0,25 стакана сухого красного вина – три столовых ложки коньяку