Новые рецепты


Персики в сиропе рецепт на зиму

Персики в сиропе, рецепт на зиму которых отличается легкостью и простотой, являются необыкновенно вкусной заготовкой.

Для ее приготовления потребуются следующие продукты:

- персики - 2,5 кг;

- сахар - 500 г;

- вода - 1,5 литра;

- половинка лимона.

Персики в сиропе (рецепт на зиму), готовятся согласно следующей инструкции:

1. Подготавливаем ингредиенты. Моем персики, удаляем весь «пух» с кожицы, обсушиваем фрукты на полотенце.

2. Удаляем из каждого персика косточку. Это проще сделать, если надрезать персик вдоль ребра косточки таким образом, чтобы образовались две половинки. Удерживаем рукой нижнюю половину, поворачиваем верхнюю в другую сторону.


Торт трухлявый пень рецепт

Осень приходит быстро и неожиданно, когда за окном становится очень сыро и уныло. В этот момент хочется просто закутаться в теплый плед и пить восхитительный чай. А еще чего-нибудь сладенького.

Вот тут-то можно испечь торт трухлявый пень, рецепт которого знают почти все опытные хозяйки. Торт с таким забавным названием – это именно то, что нужно, если нахлынула осенняя депрессия.

Существует большое количество вариантов приготовления этого торта, однако практически все из них отличаются простой и быстротой.


Рецепт - Безе с каштановым кремом на 8 марта
Ингредиенты:
Для безе:
Белки — четыре штуки
Сахарная пудра — двести грамм
Ванильный экстракт — три чайные ложки
Для топпинга:
Сахарная пудра — семьдесят грамм
Пюре из каштанов — четыреста сорок грамм
Для начинки:
Взбитые сливки — четыреста пятьдесят миллилитров
Сахарная пудра — одна-две столовые ложки
Ванильный экстракт — одна чайная ложка
Один белок
Темный шоколад

Рецепт – Мороженое с безе и клубникой на 8 марта
Ингредиенты:
Взбитые сливки — триста миллилитров
Одна столовая ложка — сахарная пудра
Сыр маскарпоне или йогурт — двести пятьдесят граммов
Ванильный экстракт — одна чайная ложка
Безе — семьдесят граммов
Клубника — двести граммов
Клубничный джем — три столовых ложек
Для сиропа:
Клубника — двести пятьдесят грамм
Четыре столовых ложек — сахарная пудра

Рецепт - Мусс из черного и белого шоколада с клубникой на 8 марта
Ингредиенты:
Черный шоколад – двести грамм
Белый шоколад – пятьдесят грамм
Клубника – четыреста грамм
Яйца – шесть штук
Лимонный сок – одна чайная ложка
Соль