Новые рецепты

фаршированный помидор в духовке

фаршированный помидор в духовке


 фаршированный помидор в духовке


Фаршированный перец, тушенный в... кефире

Фаршированный перец, тушенный в... кефире

  • Чеснок (отжать) - 1-3 зуб.
  • Фарш (говяжий) - 500 грамм
  • Перец болгарский - 5-6 штук
  • Кефир - 1 стак.
  • Масло растительное
  • Укроп (свежий)
  • Лук репчатый (мелко измельчить, можно обжарить) - одна штука
  • Приправа (Вегетта)
  • Рис (отварной) - 1/2 стак.
  • Морковь (тёртая)


Кабачок, фаршированный овощами

Кабачок, фаршированный овощами

Кабачок небольшой - 1/4 штук картофель - 1/4 штук морковь - 1/4 штук помидор - 1/4 штук растительное масло - 1/2 столовых ложки овощной отвар - 1/4 стакана, зелень укропа, соль.


Фаршированный батон "Сандвич по-тунисски"

Фаршированный батон "Сандвич по-тунисски"

  • Соль (по вкусу)
  • Масло оливковое (или растительное без запаха) - 50 миллилитров
  • Батон - одна штука
  • Огурец соленый - две штуки
  • Тунец (консервированный) - 1 бан.
  • Лук зеленый
  • Перец (по вкусу)
  • Яйцо - две штуки
  • Помидор свежий - 0, 5-1 штук
  • Лимон - 5-1 штук


Фаршированный перец рататуй (2)

Фаршированный перец рататуй (2)

перец сладкий - две штуки
баклажаны , нарезанные кубиками - 300 грамм
цуккини нарезанные кубиками - одна штука
лук репчатый , нарезанный кубиками - 1 головка
помидор , нарезанный кубиками - одна штука
чеснок мелко рубленый - одна чайная ложка
грибы , нарезанные ломтиками - 150 грамм
масло растительное - две столовых ложки
рис вареный - две столовых ложки
мята сушеная измельченная - 2 ч. ложки
перец черный и красный молотые, соль по вкусу


Дулмали шурва (2)

Дулмали шурва (2)

мякоть баранины - 300 грамм
рис - 120 грамм
лук репчатый - 4 головки
сладкий перец - шесть штук
морковь - три штуки
помидоры - две штуки
картофель - три штуки
растительное масло - две столовых ложки
вода - 1,5 литров
перец черный молотый
соль


Рецепт - кальмар, фаршированный по-провансальски

Рецепт - кальмар, фаршированный по-провансальски


Ингредиенты
кальмары
1 килограмм
масло оливковое
6 столовых л.
бренди
100 миллилитров
чеснок раздавленный
2 зубчика
петрушка четыре столовых ложки
анчоус (филе) четыре штуки
каперсы две столовых ложки
мука одна столовая ложка
вино белое сухое
1 стакан
луковица одна штука
помидор три штуки
черствый хлеб
100 грамм
яйцо (желток) две штуки
перец
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - перец, фаршированный макаронами

Рецепт - перец, фаршированный макаронами


Ингредиенты
Перец болгарский (крупный) — четыре штуки
Макароны (вермишель) — 0,5 стак.
Фарш куриный — 250 грамм
Помидор — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Соль (а также перец, зелень по вкусу)
Специи (у меня французские травы (по вкусу))