Новые рецепты

Филе минтая с картошкой в духовке с фото

филе минтая с картошкой в духовке с фото


 филе минтая с картошкой в духовке с фото


Рецепт - зразы из картофеля с рыбой

Рецепт - зразы из картофеля с рыбой


Ингредиенты
картофель
1 килограмм
яйцо одна штука
сливочное масло 1,5 столовых ложки
панировочные сухари две столовых ложки
веточки петрушки четыре штуки
перья зеленого лука четыре штуки
соль, перец
Для начинки:
филе белой морской рыбы
300 грамм
луковица одна штука
яйцо одна штука
молоко
100 миллилитров
растительное масло для обжаривания
соль, перец


Котлетки из минтая Лeгкость желудка

Котлетки из минтая Лeгкость желудка

Минтай — 1 килограмм
Яйцо куриное — одна штука
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Соль (по вкусу)
Базилик (по желанию)
Масло сливочное (для сочности) — две столовых ложки
Масло растительное (для жарки)


Бутерброд «Лодочка»

Бутерброд «Лодочка»

  • Бальзамический уксус - две столовых ложки
  • Зелень (укроп петрушка) - 1 пуч.
  • Багет - одна штука
  • Сельдь (с икрой) - одна штука
  • Для украшения (лимон, оливки, маслины, шпажки)
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Лук красный - одна штука
  • Масло оливковое - две столовых ложки


Котлетки "Морские" с молочно-сырным соусом

Котлетки  "Морские" с молочно-сырным соусом

  • Молоко (для соуса) - 300 миллилитров
  • Сыр (твёрдый, для соуса) - 50 грамм
  • Рыба (филе минтая) - одна штука
  • Мука ( для соуса) - 30 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (для фарша)
  • Масло растительное (для жарки) - 30 миллилитров
  • Кальмар (большой) - две штуки
  • Яйцо (свежее) - одна штука
  • Масло сливоч


"Дюо по-французски"

"Дюо по-французски"

  • Горошек зелeный (консервированный, хотя можно и без него, по вкусу; гарнир)
  • Маслины (без косточек, гарнир) - пять штук
  • Перeц болгарский (основа) - одна штука
  • Минтай (можно также использовать лосось, основа) - 400 грамм
  • Соевый соус (по вкусу)
  • Рис (вареный, гарнир)


Рецепт - котлеты из минтая

Рецепт - котлеты из минтая


Ингредиенты
Минтай - две штуки или филе минтая.
Сыр Российский - 100 грамм
Чеснок - 3 зуб.
Сметана - две столовых ложки
Яйца - две штуки
Мука - три столовых ложки
Специи для рыбы
Хлеб белый черствый
Масло растительное для жарки.


Рыбный рулетик "Нимфа"

Рыбный рулетик "Нимфа"

  • Филе минтая - 400 грамм
  • Масло сливочное - 90 грамм
  • Желток яичный - две штуки
  • Зелень
  • Сок лимонный - 1.5 столовых ложки
  • Перец сладкий (красный, желтый, зеленый - по одна штука каждого) - три штуки
  • Соль
  • Перец черный (молотый) - одна чайная ложка
  • Перец чили - две чайных ложки
  • Мука (с горкой) - три стакана