Новые рецепты

глазурь из какао

глазурь из какао


 глазурь из какао


Торт Дийнава.

Торт Дийнава.

Торт Дийнава. Яичные белки 17 штук , два стакана сахара, сахарной пудры 300 грамм , 85 грамм муки, 300 грамм сливочного масла, желтки две штуки , 1/2 стаканов молока, 20 грамм какао, 200 грам...


Торт "кармелита"

Торт кармелита

для теста: 3-5 яиц, по один стакан сахара и муки, одна чайная ложка соды гашеной уксусом, 1,5 столовых ложки какао. Для начинки: 400-500 грамм сметаны, 0, 5 стаканов сахара, один стакан грецких орехов, 250-300 грамм чернослива. Для глазури: 30-50 грамм сливочного масла, три столовых ложки сметаны, по две столовых ложки сахара и какао.


Торт Черепаха Тортилла

Торт Черепаха Тортилла

Яйцо куриное — девять штук
Сахар-песок
Какао-порошок — четыре столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Мука пшеничная — 4 стак.
Сметана — 2,5 стак.
Масло сливочное — 80 грамм


Коврижка с изюмом

Коврижка с изюмом

мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1 стакан
вода - 1 стакан и для глазури горячей воды - три столовых ложки
какао-порошок - три столовых ложки и для глазури - две столовых ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
сода - одна чайная ложка
мед - одна чайная ложка
изюм - 1 стакан
приправа для пряников - одна чайная ложка
маргарин для глазури - две столовых ложки


Торт Пьяная Вишня в шоколаде.

Торт Пьяная Вишня в шоколаде.

Торт Пьяная Вишня в шоколаде. Для бисквита: 10 яиц, 2,5 стаканов сахара, два стакана муки, 50 грамм какао. Для крема: 50 грамм какао, 600 грамм сливочного масла, 6 столовых ложки молока, три ...


Торт Шалашик

Торт Шалашик

творог - 600 грамм
печенье песочное квадратное - 36 штук
сахар - 1 стакан
какао - четыре столовых ложки
масло сливочное - 200 грамм
молоко - одна столовая ложка
Для глазури:
молоко - пять столовых ложек
сахар - пять столовых ложек
какао - пять столовых ложек
масло сливочное - 50 г


Торт шоколадный польский

Торт шоколадный польский


12 желтков и 20 грамм сахарной пудры растереть в пышную массу и продолжать растирать, прибавив 250 грамм шоколада в порошке (не какао!), 250 грамм молотого с кожицей миндаля, а в конце осторо...


Торт Птичье молоко – 4

Торт Птичье молоко – 4

Компоненты: Тесто: мука 1 стакан, сливочное масло 150 грамм , сахар 1 стакан, яйца три штуки сода (погашена) 1 чайная ложка, какао 3 чайные ложки. Крем: сливочное масло 300 грамм , сахар 1,5 стакан...


Маковый торт Новогодний

Маковый торт Новогодний

Масло сливочное (или маргарин, тесто ) — 150 грамм
Сахар (тесто) — 1 стак.
Стружка кокосовая (тесто) — 1 стак.
Мак (молотый, тесто) — 1 стак.
Яйцо (тесто) — три штуки
Саxар ванильный (тесто) — 1 пач.
Мука (стакан 240 миллилитров тесто ) — 1 стак.
Разрыxлитель теста (тесто) — одна чайная ложка
Сметана (тесто) — 200 грамм
Цедра лимона (тесто) — одна чайная ложка
Сливки (жирные 38%, крем) — 2 стак.
Молоко сгущенное (крем) — 1/3 бан.
Чернослив (без косточек) — 200 грамм
Коньяк (крем) — 3-4 столовых ложки
Лимон (средний) — одна штука


Конфеты "каштаны"

Конфеты каштаны


- яйцо - пять штук - сливочное масло - 250 грамм - сметана - три столовых ложки - сода - на кончике ножа - ванилин - по вкусу - мука - 2-2.5 стакана - вафли для глазури: - молоко - 100 грамм - сахар - одна столовая ложка - какао - 3-4 столовых ложки - сливочное масло - 100 грамм


Пирожные Ежики

Пирожные Ежики

Желток яичный (от вкрутую сваренных яиц) — пять штук
Сметана — четыре столовых ложки
Маргарин — 250 грамм
Мука — 500 грамм
Сода — одна чайная ложка
Курага (начинка) — 60 грамм
Чернослив (начинка) — 60 грамм
Изюм (начинка) — 60 грамм
Молоко сгущeнное (глазурь) — 300 грамм
Масло сливочное (глазурь) — 150 грамм
Сахар (глазурь) — 150 грамм
Какао-порошок (глазурь) — четыре столовых ложки
Стружка кокосовая — 150 грамм


Торт "Кучка"

Торт Кучка

Приготовить тесто на заварные пирожные: 250 грамм воды вскипятить со 100 грамм маргарина, одна чайная ложка сахара. Снять с огня, быстро всыпать муку - один стакан (муку просеять), размешать ...


Торт “черепаха света”

Торт “черепаха света”


Тесто:
5 яиц
1.5 стаканов сахара
200 грамм маргарина
одна чайная ложка соды и уксус
мука,
три чайных ложкикакао. Крем:
700 грамм густой сметаны


Торт Птичье молоко – 5

Торт Птичье молоко – 5

Компоненты: Тесто: маргарин 150 грамм , сахар 200 грамм , яйца три штуки сметана 3 столовые ложки, мука 1,5 стакана, сода (погашена) 1 чайная ложка, какао. Крем: молоко 300 грамм , манная крупа 3 ...


Торт "Вишня в коньяке"

Торт  "Вишня в коньяке"

  • Пудра сахарная - 1 стак.
  • Какао-порошок - 3-4 столовых ложки
  • Вишня (без косточек) - 400 грамм
  • Молоко - две столовых ложки
  • Мука пшеничная - 80 грамм
  • Яицо куриное - пять штук
  • Крахмал - 80 грамм
  • Сливки (33%) - 500 миллилитров
  • Шоколад - 150 грамм
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет.


Венгерский торт «Добош»

Венгерский торт «Добош»


«Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Ели...


Торт “коробочка”

Торт “коробочка”


5 яиц
1 стакан сахара
1 столовая ложка какао-порошка
сода
1 стакан муки
1 банка вареной сгущенки.
полстакана измельченной кураги
полстакана измельченных грецких орехов
250 грамм сливочного масла.
плитка сливочного шоколада, чуть молока и маслиа для глазури.
кокосовая стружка
коньяк
кондитерские украшения


Львовский сырник

Львовский сырник

  • Цедра лимона - одна штука
  • Какао-порошок (глазурь) - две столовых ложки
  • Сметана (глазурь) - 2-3 столовых ложки
  • Крупа манная - одна столовая ложка
  • Творог (жирный) - 500 грамм
  • Масло сливочное (сырник- 100 грамм одна столовая ложка глазурь) - 130 грамм
  • Сахар (сырник- 150 грамм глазурь- две столовых ложки - 200 грамм
  • Яйцо - 4 ш


Нежный торт с лимонным кремом

Нежный торт с лимонным кремом

  • Лимон (для крема) - одна штука
  • Крупа манная (для крема) - две столовых ложки
  • Сахар (для коржа - 1 стак., в крем - 0,5 стак. + три столовых ложки для глазури) - 1,5 стак.
  • Маргарин (для коржа) - 60 грамм
  • Мука (для коржа) - 160 грамм
  • Масло сливочное (для коржа - 60 грамм для крема - 300 грамм дл


Тортик шоколадный с творожным суфле

Тортик шоколадный с творожным суфле

  • Яйцо - три штуки
  • Сахар - 1 стак.
  • Творог - 200 грамм
  • Творожная масса (У меня персик -маракуйа) - 300 грамм
  • Вафельные трубочки
  • Сметана ( продукты для суфле) - 500 грамм
  • Маргарин ( продукты на шоколадный корж) - 200 грамм
  • Шоколад (для украшения) - 80 грамм
  • Какао - пять столовых ложек