Новые рецепты

горячие блюда из кабачков рецепты

горячие блюда из кабачков рецепты


 горячие блюда из кабачков рецепты


Рецепт - рулет из индейки с брокколи

Рецепт - рулет из индейки с брокколи


Ингредиенты
Индейка (Филе, или курицы) — 400 грамм
Брокколи (замороженная) — 100 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Масло растительноe — четыре столовых ложки
Соль (+ перец, по вкусу)
Специи (по вкусу)


Рецепт - перцы фаршированные " Светофорчики"

Рецепт - перцы фаршированные  Светофорчики


Ингредиенты
Перец болгарский (цветной) — семь штук
Свинина (вырезка) — 1 килограмм
Лук репчатый (средний) — одна штука
Томатная паста — четыре столовых ложки
Рис (круглый) — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Вода (кипяченая) — 2 стак.
Специи (соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу)


Рецепт - перец "Овощной"

Рецепт - перец Овощной


Ингредиенты
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидор — одна штука
Сметана (сливки или йогурт и.т.п.) — 50-70 миллилитров
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
Соль (специи)
Уксус (любой)


Рецепт - помидоры фаршированные "Пальчики оближешь"

Рецепт - помидоры фаршированные Пальчики оближешь


Ингредиенты
Помидор (круглые, некрупные) — 6-8 штук
Крабовые палочки — 1 упак.
Сыр — 150 грамм
Яйцо (вареное) — одна штука
Чеснок — 1-2 зуб.
Майонез
Соль
Перец черный


Рецепт - кукурузный суп с печeной тыквой и диким рисом "Вождь краснокожих"

Рецепт - кукурузный суп с печeной тыквой и диким рисом Вождь краснокожих


Ингредиенты
Рис (дикий акватика) — 50 грамм
Крупа кукурузная — 0,5 стак.
Вода — 3 стак.
Тыква — 300 грамм
Лук репчатый — одна штука
Масло сливочное — три столовых ложки


Рецепт - курица, тушеная с большим количеством лука

Рецепт - курица, тушеная с большим количеством лука


Ингредиенты
Курица (у меня куриные ножки) — 1.5 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Соль (крупная нейодированная ) — три чайных ложки
Перец черный (свежемолотый )
Тимьян (чабрец) — одна чайная ложка


Рецепт - грибное рагу c вареными овощами "На цветочной поляне"

Рецепт - грибное рагу c вареными овощами На цветочной поляне


Ингредиенты
Картофель
Масло растительное
Грибы свежие
Лук репчатый
Соевый соус
Лимонный сок
Специи
Соль
Зелень
Свекла отварная
Морковь отварная
Цветная капуста (отварная)


Рецепт - рожки из лука-порея "Рог изобилия"

Рецепт - рожки из лука-порея Рог изобилия


Ингредиенты
Лук-порей — одна штука
Яйцо (кляр) — одна штука
Мука (кляр) — три столовых ложки
Молоко (кляр) — пять столовых ложек
Соль (кляр)
Перец черный (кляр)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - тефтели с бананами и карри

Рецепт - тефтели с бананами и карри


Ингредиенты
Фарш — 500 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Бананы — две штуки
Карри — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Мука — одна столовая ложка
Молоко — 0,5 стак.
Перец
Рис отварной — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука


Рецепт - цыплeнок-карри

Рецепт - цыплeнок-карри


Ингредиенты
Цыпленок — 1 килограмм
Йогурт (натуральный, в крайнем случае, можно заменим кефиром) — 250 миллилитров
Лук репчатый — три штуки
Чеснок — 3-4 зуб.
Томатная паста — одна столовая ложка
Карри (порошок) — 2-3 столовых ложки
Масло растительное — три столовых ложки


Рецепт - рубленые котлетки из курицы с сыром и зеленью

Рецепт - рубленые котлетки из курицы с сыром и зеленью


Ингредиенты
Филе куриное (небольших) — две штуки
Сыр твердый — 100 грамм
Кефир — 0,5 стак.
Крахмал — 2-3 столовых ложки
Лук репчатый (маленькая) — одна штука
Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
Соль (+ перец, по вкусу)
Чеснок (по желанию)
Масло растительное (для жарки) — 3-4 столовых ложки


Рецепт - coriander Chicken - индийское ресторанное блюдо "Цыплeнок в зелени"

Рецепт - coriander Chicken - индийское ресторанное блюдо Цыплeнок в зелени


Ингредиенты
Филе куриное (желательно, молодой курочки или цыплёнка) — 500 грамм
Йогурт (натуральный, в крайнем случае можно заменим другим кисломолочным продуктом) — 1/2 стак.
Зелень (свежая, рекомендуется зелень кориандра, но вполне заменима зеленью петрушки, понадобится здоровенный пучок!) — 1 пуч.
Имбирь (свежий, для приготовления имбирно-чесночной пасты. Ниже поясню.)
Перец чили (свежий, среднего размера) — три штуки
Орехи кешью (можно брать солёные, которые обычно продают к пиву) — десять штук
Кориандр (имеется в виду специя из цельных зёрен, с большой натяжкой можно заменим молотым кориандром) — три столовых ложки
Кумин (по другому эту специю ещё называют Зира или Джира) — одна столовая ложка
Стружка кокосовая (натёртая на мелкой тёрке мякоть кокоса) — две столовых ложки
Лимон (нам понадобится его сок) — десять штук
Куркума — одна столовая ложка
Соль (по вкусу)
Масло оливковое
Чеснок (для приготовления имбирно-чесночной пасты. Ниже поясню.)


Рецепт - курица в кабачковой икре

Рецепт - курица в кабачковой икре


Ингредиенты
Цыпленок (можно брать окорочка) — 1.3 килограмм
Икра кабачковая ( 500 грамм — 1 бан.
Сметана — четыре столовых ложки
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец черный


Рецепт - мясо под майонезом домашнего приготовления

Рецепт - мясо под майонезом домашнего приготовления


Ингредиенты
Мясо — 300 грамм
Желток яичный — три штуки
Масло растительное (охлажденное) — 200 грамм
Уксус (винный) — 0,5 чайные ложки
Горчица (готовая) — одна чайная ложка
Соль
Сахар
Чеснок (сушеный, молотый) — одна чайная ложка
Лук (сушеный, молотый) — одна чайная ложка
Сыр твердый (или плавленый) — 250 грамм
Майоран (молотый) — одна чайная ложка
Кориандр (молотый) — одна чайная ложка
Перец черный (молотый)


Рецепт - фасолевые котлеты

Рецепт - фасолевые котлеты


Ингредиенты
Крупа манная — 100 грамм
Фасоль ( красная) — две столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Яйцо — одна штука


Рецепт - куриные кармашки с грибами в беконе

Рецепт - куриные кармашки с грибами в беконе


Ингредиенты
Филе куринoe — две штуки
Грибы замороженные ((у меня свои лесные замороженные)) — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Ломтики бекона — шесть штук
Соль
Смесь перцев
Масло растительное для жарки


Рецепт - котлеты "Море"

Рецепт - котлеты Море


Ингредиенты
Фарш куриный — 500 грамм
Крабовые палочки — 500 грамм
Яйцо — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Хлеб (белый) — 200 грамм
Сухари панировочные
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец черный


Рецепт - мясо "Гостиный двор"

Рецепт - мясо Гостиный двор


Ингредиенты
Фарш мясной — 500 грамм
Грибы (свежие, можно и сухие (их будет меньше в гр)) — 300 грамм
Лук репчатый — две штуки
Молоко (для омлета) — 0.5 стак.
Масло сливочное (для жарки)
Соль
Перец черный
Сыр твердый (по вкусу)
Яйцо (для омлета) — три штуки


Рецепт - свинина маринованная "Дежурная свинья"

Рецепт - свинина маринованная Дежурная свинья


Ингредиенты
Свинина — 400-500 грамм
Лук репчатый — две штуки
Зелень свежая (укроп, петрушка, кинза)
Соль перец по вкусу
Приправа (для мяса)
Майонез — 5-6 столовых л.


Рецепт - "Маффины" из бекона и яйца

Рецепт - Маффины из бекона и яйца


Ингредиенты
Бекон (нарезка) — шесть штук
Яйцо — шесть штук
Лук репчатый (маленькая головка) — одна штука
Сыр — 50 грамм