Новые рецепты

гусь в духовке

гусь в духовке


 гусь в духовке


Фаршированный гусь с яблочно-розмариновым соусом

Фаршированный гусь с яблочно-розмариновым соусом

  • На 6 порций:
  • 1 килограмм картофеля, очищенного и порезанного на 2 см кусочки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 5 яблок (антоновка), очищенных и порезанных крупно
  • 2 ст л плюс 1 ч л розмарина
  • 50 грамм сахара
  • свежий гусь весом 5-6 килограмм, выпотрошенный