Новые рецепты

как приготовить черный хлеб в хлебопечке скарлет


 как приготовить черный хлеб в хлебопечке скарлет


Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с сыром (2)

Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с сыром (2)


Ингредиенты
баклажаны - 800 грамм
сыр твердый - 100 грамм
томатный соус - 400 грамм
яйцо - три штуки
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт - закуска из баклажанов и томатов


Ингредиенты
Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - салат из печени трески с оливками и каперсами

Рецепт - салат из печени трески с оливками и каперсами


Ингредиенты
Яйцо куриное — три штуки
Печень трески — 1 бан.
Лук-порей (5-6 см) — одна штука
Сок лимонный (по вкусу) — 2-3 столовых ложки
Каперсы ( можно и чуть больше на мой вкус) — одна столовая ложка
Оливки зеленые — 10-15 штук
Укроп (не большой пучок) — 1 пуч.


Рецепт - салат из моркови, клубники и моццареллы

Рецепт - салат из моркови, клубники и моццареллы


Ингредиенты
1 шарик моццареллы из молока буйволицы
морковь одна штука
15 ягод клубники
2 веточки свежего эстрагона
масло оливковое две столовых ложки
соль


Рецепт - куриный шашлык с луком и сладким перцем

Рецепт - куриный шашлык с луком и сладким перцем


Ингредиенты
Куриное филе шесть штук ;
Лук салатный три штуки ;
Перец болгарский три штуки ;
Йогурт 150 грамм ;
Масло растительное 6 столовых л. ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Орегано одна чайная ложка ;
Соль 1.5 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;


Рецепт - корнишоны, маринованные по-польски

Рецепт - корнишоны, маринованные по-польски


Ингредиенты
1. Соль поваренная
1000 грамм
2. Перец черный
300 грамм
3. Огурец грунтовый
10000 грамм
4. Морковь
600 грамм
5. Лук
700 грамм
6. Чеснок (Alium sativum)
20 грамм
7. Уксус
500 грамм
8. Лист лавровый
20 грамм


Рецепт - котлеты с томатами и каперсами -

Рецепт - котлеты с томатами и каперсами -


Ингредиенты
Ингредиенты для котлет с томатами и каперсами
500 грамм мясного фарша (говядина + свинина)
1 яйцо
1 луковица
1 кусочек батона или белого хлеба
соль
черный молотый перец
1 чайная ложка сушеного базилика
мука
растительное масло


Рецепт - драники из сладкого картофеля

Рецепт - драники из сладкого картофеля


Ингредиенты
Батат 0.5 килограмм ;
Белок две штуки ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Розмарин одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Йогурт 200 миллилитров ;
Гранулированный чеснок 0.25 чайные ложки;
Паприка 0.25 чайные ложки;
Тмин 0.25 чайные ложки;


Рецепт - перцы фаршированные " Светофорчики"

Рецепт - перцы фаршированные  Светофорчики


Ингредиенты
Перец болгарский (цветной) — семь штук
Свинина (вырезка) — 1 килограмм
Лук репчатый (средний) — одна штука
Томатная паста — четыре столовых ложки
Рис (круглый) — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Вода (кипяченая) — 2 стак.
Специи (соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу)


Рецепт - канапе из лука и икры

Рецепт - канапе из лука и икры


Ингредиенты
красный лук 2-3 Штук
красная икра 100 Грамм
сметана или сливки 100 Грамм
свежий укроп - По вкусу
молотый черный перец - По вкусу (грубого помола)
Количество порций: 10


Рецепт - суп-пюре "Тетушка Тыква"

Рецепт - суп-пюре Тетушка Тыква


Ингредиенты
Тыква (мякоть) — 500 грамм
Капуста цветная — 150 грамм
Лук репчатый (крупная) — 100 грамм
Морковь (крупная) — 100 грамм
Сельдерей корневой — 100 грамм
Мука (в соус) — одна столовая ложка
Молоко (в соус) — четыре столовых ложки
Сливки (10-15%, в соус) — 1 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)


Рецепт - красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

Рецепт - красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой


Ингредиенты
Чечевица 4 столовые ложки
Лук одна штука
Тыква 200 грамм
Имбирь 2 см
Сердце Печень по 300 грамм
Специи для печени ( черный перец, папркиа и эстрагон и морская соль ) Специи для чечевицы ( кориандер,свежий имбиоь, паприка,чабрец, морская соль и белый перец )


Рецепт - барабулька, фаршированная тунцом с сушеными томатами

Рецепт - барабулька, фаршированная тунцом с сушеными томатами


Ингредиенты
1. Лук зеленый
4 штуки
2. Томаты в собственном соку
150 грамм
3. Соль поваренная
1 килограмм
4. Томаты вяленые
4 штуки
5. Тунец в масле
100 грамм
6. Перец черный
по вкусу
7. Барабулька
4 штуки
8. Лимон
1 штука
9. Сливки 10% жирности
100 Миллилитров


Рецепт - помидоры фаршированные "Пальчики оближешь"

Рецепт - помидоры фаршированные Пальчики оближешь


Ингредиенты
Помидор (круглые, некрупные) — 6-8 штук
Крабовые палочки — 1 упак.
Сыр — 150 грамм
Яйцо (вареное) — одна штука
Чеснок — 1-2 зуб.
Майонез
Соль
Перец черный


Рецепт - запеченная грудка индейки с паприкой и травами, и чечевица со сладкими овощами и чесноком

Рецепт - запеченная грудка индейки с паприкой и травами, и чечевица со сладкими овощами и чесноком


Ингредиенты
Чечевица 4 столовые ложки
Перец ромарио красный одна штука
Тыква 200 грамм
Чеснок 2 зуба
Грудка индейки 2 стейка по 150 грамм
Специи для индейки ( белый перец, паприка и чабрец и розмарин, кориандр, чеснок 1 зуб и морская соль )
Специи для чечевицы ( кориандр,свежий чеснок 2 зуба, паприка,эстрагон, морская соль и черный перец )


Рецепт - соус из сладких перцев по-тайски

Рецепт - соус из сладких перцев по-тайски


Ингредиенты
Ингредиенты:
2 крупных мясистых сладких перца
1 стручок острого красного перца
2-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка растительного (любого другого) масла
1 столовая ложка рыбного соуса (не обязательно)
Соль, молотый черный перец, молотый кориандр, молотый имбирь


Рецепт - суп из лука и горошка

Рецепт - суп из лука и горошка


Ингредиенты
оливкового масла 2 Чайная ложка
лука 2 Штук
куриного или овощного бульона 3 Чашка
зеленого горошка 1.2 Килограмм
йогурта 1/2 Чашка (обезжиренного)
соль и свежемолотый черный перец - По вкусу
Количество порций: 4


Рецепт - соус из запеченных перцев

Рецепт - соус из запеченных перцев


Ингредиенты
острый красный перец (крупный) одна штука
большой сладкий красный перец шесть штук
корица молотая
щепотка
перец душистый
щепотка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - теплый салат из спаржи с курагой

Рецепт - теплый салат из спаржи с курагой


Ингредиенты
Белая спаржа 400 грамм
Зеленая спаржа 200 грамм
Лесные орехи 2 столовые ложки
Сушеные абрикосы 40 грамм
Масло лесного ореха 2 столовые ложки
Липовый мед 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Черный свежемолотый перец по вкусу
Измельченная зелень розмарина 0,25 чайной ложки


Рецепт - роллы из баклажанов с начинкой из куриного фарша

Рецепт - роллы из баклажанов с начинкой из куриного фарша


Ингредиенты
1. Фарш мясной
300 грамм
2. Томатная паста
2 столовые ложки
3. Баклажан
3 штуки
4. Соль поваренная
3 грамма
5. Лук
1 штука
6. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
150 грамм
7. Мука пшеничная высший сорт
85 грамм
8. Перец черный
2 грамма
9. Морковь
1 штука
10. Чеснок (Alium sativum)
2 зубчика