Новые рецепты

как сварить мясо в дымке

как сварить мясо в дымке


 как сварить мясо в дымке


Рис с овощами по-китайски

Рис с овощами по-китайски

  • Соевый соус (для соуса) - три столовых ложки
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Мед (для соуса) - одна чайная ложка
  • Перец чили (по вкусу)
  • Перец сладкий
  • Шампиньоны - 200 грамм
  • Карри (для соуса) - 1/2 чайные ложки
  • Масло арахисовое - две столовых ложки
  • Арахис (я беру соленый и побольше)
  • Крахмал


Торт шоколадный польский

Торт шоколадный польский


12 желтков и 20 грамм сахарной пудры растереть в пышную массу и продолжать растирать, прибавив 250 грамм шоколада в порошке (не какао!), 250 грамм молотого с кожицей миндаля, а в конце осторо...


Картофельные "пирожки"

Картофельные "пирожки"

  • Перец черный
  • Сыр твердый (я еще добавила козий сыр)
  • Соль
  • Масло растительноe (в пюре, по желанию)
  • Сметана (или майонез)
  • Молоко (в пюре, по желанию)
  • Картофель
  • Ветчина (или вареное мясо, грибы, овощи)


Шампиньоны фаршированные 2.

Шампиньоны фаршированные 2.

Шляпки отделить от ножек. Ножки сварить, порезать мелко, куриное отварное мясо также порезать, репчатый лук нарезать и обжарить. Все смешать, добавить соль, перец, ложку сметаны, желток-это фарш. Напо...


Корейский салат `Цай!!!`

Корейский салат `Цай!!!`

  • Чеснок,
  • Свекла, 
  • Соль
  • Морковь,
  • Лук,
  • Перец красный,
  • Мясо (желательно Говядину)
  • Растительное масло,


Бабка с мясом

Бабка с мясом

  • 3 литров ука,
  • соль по вкусу,
  • перец (чёрн.молотый).
  • соль
  • сахар три столовых ложки
  • домашняя лапша 1 килограмм,
  • 10 яиц,
  • рёбра (с мясом говяд.)
  • перец черный молотый одна чайная ложка
  • 2 моркови,
  • измельчёные сухари.
  • 200 миллилитров молока,
  • масло сливочное 200 грамм мягкого,


Маца с мясом молодого барашка

Маца с мясом молодого барашка

маца - 6 листов
баранина (молодое, мясо) - 500г
растительное масло - 5 ст.л.
яйцо - 6 шт.
картофель - 2-3 шт.
петрушка - 1 пучок
соль, специи - по вкусу.


Бадымджан говурмасы

Бадымджан говурмасы

  • Перец черный
  • Имбирь (куркума)
  • Баранина
  • Соль
  • Масло топленое
  • Кислота лимонная
  • Лук репчатый
  • Баклажан (для настоящей поджарки нужны маленькие баклажаны, но сейчас не сезон, поэтому я купила какие были, а были большие и толстые)


Мясо по-гусарски

Мясо по-гусарски

  • Бульон - 1 литров
  • Сухари - 300 грамм
  • Грибы свежие - 500 грамм
  • Шейка свинины - 1 килограмм
  • Сметана жирная (примерно) - две столовых ложки
  • Соль перец по вкусу
  • Сыр твердый - 350 грамм


Седло барашка и ревеневый суп – любимые блюда доктора ватсона

Седло барашка и ревеневый суп – любимые блюда доктора ватсона


После всех раскрытых преступлений, Доктор Ватсон и его друг – Шерлок Холмс предпочитали снимать усталось вкусными блюдами, которые с такой любовью им готовила мисис Хатсон, а также посидет...


Супчик с томатами в собственном соку

Супчик с томатами в собственном соку

  • Красный перец - 0,5 чайные ложки
  • Картофель - пять штук
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Лук - 2-3 штук
  • Морковь - три штуки
  • Томаты в собственном соку ( 640 грамм - 1 бан.
  • Зелень - 2 пуч.
  • Мясо


Суп Фантазия

Суп Фантазия

Окорочка куриные
Мука
Вода
Картофель
Лук


Рыбные зразы с зеленым горошком

Рыбные зразы с зеленым горошком

Филе белой рыбы — 600 грамм
Лук репчатый — одна штука
Булка (белая) — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Горошек зеленый (замороженный) — 150 грамм
Соль
Перец черный (молотый)
Сухари панировочные
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - Куриный салат с картофелем и заправкой из трав

Рецепт - Куриный салат с картофелем и заправкой из трав
Ингредиенты:

850 грамм картофеля Один пучок спаржи

Два филе куриной грудки (550 грамм)

Четыре ломтика копченого бекона

200 грамм нарезанного сыра фета

Одно авокадо (почистить и порезать)

250 грамм помидоров черри (на половинки порезать)

40 грамм зеленого лука (нарезать мелко)

Соль

Черный перец

Заправка из трав:

100 грамм свежего базилика

100 грамм свежей петрушки

Один зубчик чеснока

Одна чайная ложка лимонно цедры (мелко натереть)

20 миллилитров лимонного сока

50 миллилитров оливкового масла