Новые рецепты

как в микроволновке затушить мясо

как в микроволновке затушить мясо


 как в микроволновке затушить мясо


Рис с мидиями и овощами Сердцем к сердцу

Рис с мидиями и овощами Сердцем к сердцу

Рис (количество отварного) — 1 стак.
Морковь (небольшая) — одна штука
Лук репчатый (небольшой) — одна штука
Сельдерей (стебли) — одна штука
Мидии — 150 грамм
Уксус (рисовый) — одна чайная ложка
Перец болгарский (красный, для украшения) — одна штука
Масло оливковое (немного, для жарки)
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Рецепт - плоский хлеб из щавеля с мускатным орехом

Рецепт - плоский хлеб из щавеля с мускатным орехом


Ингредиенты
300 граммов щавель 1 столовая ложка соль 1/2 чайные ложки черный перец 1 щепотка мускатный орех 2 стакана мука


Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы Рецепт для инверторной печи Panasonic

Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы   Рецепт для инверторной печи Panasonic

  • Сметана - 100 грамм
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Специи (для курицы, по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Шампиньоны (замороженные) - 200 грамм
  • Масло оливковое
  • Курица - 1500 грамм
  • Соль


Рецепт - соус "Бешамель" в микроволновке

Рецепт - соус Бешамель в микроволновке


Ингредиенты
Молоко — 250 миллилитров
Масло сливочное — 20 грамм
Мука — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - блинчики с эрзатц-маскарпоне, банановым пюре и шоколадом

Рецепт - блинчики с эрзатц-маскарпоне, банановым пюре и шоколадом


Ингредиенты
Блинчики:
2 яйца, щепотка соли одна столовая ложка сахара одна чайная ложка ванильного сахара
щепотка разрыхлителя
300 миллилитров молока
200 миллилитров воды
200-300 грамм муки(ложу на глаз) три столовых ложки растительного масла
растительное масло для выпечки
Начинка:
эрсатц-маскарпоне, оригинальный маскарпоне или же нежный творог
бананы
шоколад


Рецепт - печенье с мармеладом

Рецепт - печенье с мармеладом


Ингредиенты
мука пшеничная 100 грамм
масло сл. 100 грамм
крахмал карт. 50 грамм
сах. пудра 50 грамм
желток яичный две штуки
мармелад разноцветн. десять штук
соль щепотка
цедра апельсина одна столовая ложка
разрыхлитель 1/2 чайные ложки


Рецепт - кабачковая икра в микроволновке

Рецепт - кабачковая икра в микроволновке


Ингредиенты
кабачки
2-3 штук
морковь среднего размера три штуки
перец сладкий одна штука
лук репчатый крупный одна штука
чеснок
3 зубчика
помидор среднего размера две штуки или четыре столовых ложки
сахар одна чайная ложка
масло подсолнечное
по вкусу
паприка сладкая
по вкусу
паприка жгучая
по вкусу
душистый перец, лучше молотый
по вкусу
соль
по вкусу


Крем на сгущенке "По-бразильски-2 " и тортик к нему

Крем на сгущенке "По-бразильски-2 " и тортик к нему

  • Желток яичный (сырой) - одна штука
  • Крахмал - две столовых ложки
  • Молоко - 1 бан.
  • Молоко сгущенное - 1 бан.


Торт лабиринт

Торт лабиринт

  • Вода (кипяченая, холодная
  • 100 миллилитров
  • 200 миллилитров пропитка) - 300 миллилитров
  • Персик - 300 грамм
  • Яйцo (белый корж- шесть штук
  • коричневый корж- шесть штук ) - 12 штук
  • Бананы - две штуки
  • Виноград (без косточек) - 300 грамм
  • Крахмал (белый корж- три столовых ложки
  • коричневый корж- две столовых ложки - пять столовых ложек
  • Раз


Конфеты "Шоколадно-ореховое безумие"

Конфеты "Шоколадно-ореховое безумие"

  • Орехи лесные ( 50 грамм в обсыпку, 50 грамм в конфеты) - 100 грамм
  • Шоколад молочный ( 50 грамм в конфеты, 25 грамм в глазурь) - 75 грамм
  • Шоколад белый (1 плитка) - 95 грамм
  • Молоко ( 50 миллилитров в конфеты, три столовых ложки в глазурь) - 60 миллилитров


Творожная "Зебра"

Творожная "Зебра"

  • Апельсин - 0,5 штук
  • Сахар ( 50 грамм - в тесто, 1 50 грамм - в крем) - 200 грамм
  • Масло сливочное - 140 грамм
  • Мука - 200 грамм
  • Какао-порошок - три столовых ложки
  • Творог ( 400 грамм жирного, 200 грамм обезжиренного) - 600 грамм
  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Ванилин
  • Шоколад черный - 200 грамм
  • Яйцо (1 ш


Рогалики из дрожжевого теста

Рогалики из дрожжевого теста

  • Творог (домашний) - 200 грамм
  • Яйцо куриное (2 в тесто + 2 желтка (1 в начинку, 1 для смазывания)) - четыре штуки
  • Маргарин (для выпечки, растопить) - 200 грамм
  • Курага (помыть, порезать) - 300 грамм
  • Дрожжи (сухие) - две столовых ложки
  • Мукa пшеничная (просеять) - 1.2-1.5 килограмм
  • Молоко


Печенье мокка-трюфель

Печенье мокка-трюфель

  • Сахар коричневый (можно без проблем заменить обычным сахаром-песком) - 100 грамм
  • Мука - 300 грамм
  • Шоколад черный - 200 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 120 грамм
  • Сахар - 100 грамм
  • Кофе (растворимый, порошок) - одна столовая ложка
  • Соль (щепотка)


Бисквит с лимонным курдом

Бисквит с лимонным курдом

  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Зефир ванильный ( для мастики) - 5-6 штук
  • Молоко сгущенное (для крема) - 150 грамм
  • Соль
  • Молоко - 50-60 миллилитров
  • Сахар-песок (в тесто - 150 грамм , для начинки - 300 грамм - 450 грамм
  • Желток яичный - четыре штуки
  • Пудра сахарн


"Дед Мороз и Кролики"

"Дед Мороз и Кролики"

  • Шоколад белый - 100 грамм
  • Маргарин - 100 грамм
  • Желток яичный - одна штука
  • Стружка кокосовая - 20 грамм
  • Мука - 1,5 стак.
  • Шоколад молочный - 50 грамм
  • Мармелад (красный) - 20 грамм


Зимнее солнце Нового года!!!

Зимнее солнце Нового года!!!

  • Орехи (любые, для украшения)
  • Сахар - 150 грамм
  • Сметана - 500 миллилитров
  • Ананасы (консервированные) - 50 миллилитров
  • Какао-порошок - 4-5 столовых ложки
  • Разрыхлитель теста - 1 упак.
  • Масло шоколадное - 100 грамм
  • Яйцо - шесть штук
  • Молоко сгущеное - 1 бан.
  • Бейлиз (или другой молочный ликер


Легкий салатик с курицей и виноградом

Легкий салатик с курицей и виноградом

  • Сок виноградный - одна столовая ложка
  • Салат (айсберг, маленький кочан или половинка большого(грамм 250-300)...хотя, можно заменить и другим, но айсберг особенно хрустящий) - одна штука
  • Орехи (у меня были грецкие, но вкуснее всего с поджаренными кешью)) - две столовых ложки
  • Сок л


Рецепт - горячий бутерброд с ветчиной и перцем

Рецепт - горячий бутерброд с ветчиной и перцем


Ингредиенты
- Ветчина 50 грамм
- Сыт твердый 50 грамм
- Брынза или фета 50 грамм
- Перец сладкий болгарский ? шт.
- Перец черный молотый
- Зелень
- Батон или несладкая булка


Курица в сыворотке

Курица в сыворотке

  • Имбиpь (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Соевый соус - 100 грамм
  • Приправа (Прованские травы, в составе: тимьян, орегано, розмарин, чабер, шалфей, базилик, майоран, мята) - 3-4 грамм
  • Уксус (винный, бальзамический, на любителя) - 50 миллилитров
  • Перец черный (молотый) - 0,5 чайные ложки


Говядина с пивом в горшочках

Говядина с пивом в горшочках


Такое мясо на следующий день становится еще вкуснее, его можно разогреть как в духовке в горшочке, так и просто в микроволновке на тарелке.

говяжья вырезка - 0,5 килограмм
баклаж...