Новые рецепты

как приготовить печенку кролика


 как приготовить печенку кролика


Рецепт - салат из говяжьей печени со свеклой Саломея

Рецепт - салат из говяжьей печени со свеклой Саломея


Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 300 грамм отварной или жареной говяжьей печени
1 крупная свекла
2 соленых или маринованных огурца
1-2 луковицы
1 столовая ложка уксуса
1 чайная ложка сахара
Соль, молотый черный перец, майонез по вкусу


Рецепт - пряный салат с печенью и огурцами

Рецепт - пряный салат с печенью и огурцами


Ингредиенты
печень куриная 0,6 килограмм
соль, перец, итальянские травки
растительное масло для обжарки
репчатый лук
чеснок 1 зубчик
сок 1/2 лимона и апельсина
цедра лимона и апельсина по 1/2 чайные ложки
сливочное масло 50 грамм
тростниковый сахар две столовых ложки
соевый соус
свежий огурец две штуки
семена кунжута
листья салата ромэн
рисовая вермишель 100 грамм
листочки мяты 1 веточка


Рецепт - мясо "дракона"

Рецепт - мясо дракона


Ингредиенты
Ингредиенты
Мясо свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов.
На каждый 0,5килограмм мяса идёт три столовых ложки крахмала три столовых ложки майонеза
3 яйца (сырые) одна столовая ложка горчицы.
соль, перец, и любые любимые травы.


Рецепт - Супы разные : Суп из куриных потрохов

Рецепт - Супы разные : Суп из куриных потрохов


Ингредиенты
потроха куриные - 250 грамм
бульон куриный - 1 л
корень петрушки - 30 грамм
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 200 грамм
морковь - 40 грамм
горошек зеленый - 80 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
масло сливочное - 40 грамм
сливки 20%-й жирности - 25 грамм
соль , перец,


Рецепт - колбаска из куриных потрошков и не только.

Рецепт - колбаска из куриных потрошков и не только.


Ингредиенты
Куриные желудочки(пупки) 250 грамм куриная печень 250 грамм куриные сердечки 250 грамм куриный окорочек крупный одна штука лук репчатый 3 средние головки
яйца куриные крупные четыре штуки
манка пять столовых ложек сливочное масло для обжарки лука
ческнок 1-2 зубчика
соль,перец,любимые приправы
я добавляла еще ст.ложку коньяка,мускатный орех,молотую паприки,майоран.


Рассольник с гусиными потрохами

Рассольник с гусиными потрохами


Потроха гусиные - 125 грамм петрушка - 45 грамм пастернак - 30 грамм сельдерей - 15 грамм лук репчатый - 20 грамм лук-порей - 30 грамм щавель, шпинат или салат - 20 грамм огурцы соленые - 30 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко - 75 грамм яйца - 1/5 штук лавровый лист, перец, зелень.