Новые рецепты

Креветки к вину

креветки к вину


 креветки к вину


Экзотические блюда на каждый день

Экзотические блюда на каждый день

К экзотическим можно отнести салаты или вторые блюда, приготовленные по принципу «сочетание не сочетаемого», то есть с использованием ингредиентов, противоположных по своим вкусовым свойствам. Но при ...


Картофельный салат с тыквой

Картофельный салат с тыквой

картофель (отварной) - 1 кг
тыква (консервированная) - 400г
креветки (консервированные) - 400г
яблоки (кислые) - 2 шт.
лук-шалот - 6 шт.
сок - 1 лимона
куриный буль...


Картофель, фаршированный креветками

Картофель, фаршированный креветками

  • 7 - 8 картофелин, 200 грамм соуса, соль по вкусу.
  • 250 грамм креветок, 250 грамм грибов, 2 столовые ложки пшеничной муки,


Рецепт - ФАРШИРОВАННАЯ КАМБАЛА ПО-ВОСТОЧНОМУ

Рецепт - ФАРШИРОВАННАЯ КАМБАЛА ПО-ВОСТОЧНОМУ


Ингредиенты
На 4 - 6 порций:
Филе свежей рыбы (морской язык/камбала) - 8 кусочков
Грибы (шампиньоны или baby bell) - 1/2 фунта ( 250 грамм
Креветки - 1/2 фунта ( 250 грамм
2 Луковицы шалот или 1/2 головки репчатого лука
2 палочки сельдерея
Корень свежего имбиря/ginger
Панировочные сухари - 1 чашка
Кинза/кориандр
Соус:
Сливки - 1 чашка
Соевый соус - 2-3 столовые ложки
Зеленый лук - один пучок


Салат "Бенгальский тигренок"

Салат "Бенгальский тигренок"

  • Колбаса (маленький кусочек для украшения)
  • Огурец (свежий) - две штуки
  • Мята (мелко нарезанная) - 2-3 столовых ложки
  • Нори (для украшения)
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Форель (подкопченная ) - 300 грамм
  • Специи (соль и перец - по вкусу)
  • Яйцо - пять штук
  • Рис - 1 стак.


Рецепт - морской окунь в китайском стиле

Рецепт - морской окунь в китайском стиле


Ингредиенты
филе морского окуня
700 грамм
луковица одна штука
перец сладкий одна штука
фенхель
0,5 клубня
масло растительное три столовых ложки
рис белый длиннозерный
1 стакан
соевый соус две столовых ложки
изюм
50 грамм
кислые яблоки две штуки
креветки очищенные
150 грамм
лимонный сок одна столовая ложка
соль
по вкусу


Канапе «Помидорная лодка Kaprize» и канапе с креветками

Канапе «Помидорная лодка Kaprize» и канапе с креветками



Для канапе помидорная лодка «Kaprize»:
Помидоры
Листья салата
Маслины
Моцарелла-мини
Соус Песто

Для канапе с креветками:
Огурец
Королевские кр...


Пельмени по-восточному (вонтоны)

Пельмени по-восточному (вонтоны)


Для теста:
- мука - 500 грамм амм
- вода - 300 грамм
- морковь

Для начинки:
- свинина - 500 грамм амм
- имбирь - 20 грамм
- зеленый лук
- ...


Рецепт - Салат «Все о тебе» к 8 Марта

Рецепт - Салат «Все о тебе» к 8 Марта
Ингредиенты:
Консервированные ананасы – одна банка
Креветки вареные – пятьсот грамм
Листья салата
Зеленые яблоки – две штуки
Твердый сыр – двести грамм
Яйца вареные – три штуки
Красный болгарский перец – две штуки
Зелень – один пучок
На восемь порций
В одной порции около175 Ккал