Новые рецепты

мясной рулет из фарша

мясной рулет из фарша


 мясной рулет из фарша


Картофельные плюшки с мясом

Картофельные  плюшки  с мясом

  • Масло сливочное - 200-250 грамм
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Сыр голланский - 50-60 грамм
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Мука - 2- 2,5 стак.
  • Яйцо для смазки - одна штука
  • Соль - одна чайная ложка
  • Лук - одна штука
  • Мясной фарш - 300 грамм
  • Начинка
  • Тесто
  • Картофель (пюре) - 2 стак.


Яичные рулеты

Яичные рулеты

яйца - две штуки фарш мясной - 200 грамм огурец - две штуки редис - одна штука черемша - 8 грамм масло растительное - одна столовая ложка крахмал кукурузный - одна чайная ложка глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки, соль по вкусу.


Рулет из говядины с грушами

Рулет из говядины с грушами

  • Масло растительное (или оливковое) - две столовых ложки
  • Сыр твeрдый (у меня пармезан) - 150 грамм
  • Зелень (кинза, укроп и немного свежего базилика) - 1 пуч.
  • Приправа (для мяса) - 1,5 столовых ложки
  • Говядина (вырезка, или свинина) - 800-1000 грамм
  • Соль
  • Груша (свежие, большие)


Мясной рулет, фаршированный грибами и шпинатом

Мясной рулет, фаршированный грибами и шпинатом

  • 125 грамм нарубленных оливок, фаршированных красным перцем
  • 300 грамм замороженного нарубленного шпината
  • 750 грамм говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • одна столовая ложка вусчерского соуса
  • две столовых ложки растительного масла
  • 2 небольших нарубленных стебля сельдерея
  • 60 грамм овсяных хлопьев


Мясные рулетики в двух вариантах

Мясные    рулетики    в  двух   вариантах

  • Соль
  • Фарш мясной (Говяжий, начинка) - 500 грамм
  • Мука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец
  • Вода (тесто - 250 миллилитров соус - 450 миллилитров - 250 грамм
  • Сливки - 200 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Сыр - 100 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидор - 800 грамм
  • Капуста белокочанная ( большая) - 1 ш


Рулет из мясного фарша с макаронами

Рулет из мясного фарша с макаронами


макароны или спагетти
яйца
мясной фарш.




Отварить до готовности в подсоленной воде макароны или спагетти по возможности длинными трубочками, отцедить ...


Завертушка

Завертушка

  • Мука пшеничная (для теста)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сыр плавленый
  • Фарш мясной (смешанный) - 200 грамм
  • Картофель - одна штука
  • Майонез
  • Петрушка (для теста) - 1 пуч.
  • Кетчуп
  • Яйцо куриное (для теста) - одна штука


Завыванец - мясной рулет

Завыванец - мясной рулет

  • Специи (по вкусу)
  • Перец чили - одна штука
  • Чеснок (гарнир) - 3 зуб.
  • Горчица (подойдет и простая столовая) - две штуки
  • Фарш мясной (любой) - 400 грамм
  • Кубик бульонный (куриный, гарнир) - одна штука
  • Говядина - 1.5 килограмм
  • Морковь (мясо одна штука . + гарнир одна штука ) - две штуки
  • Лук репчатый


Рулет на обед или на ужин

Рулет на обед или на ужин

  • Яйцо - три штуки
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Специи
  • Соль
  • Сыр твердый (любого сорта) - 30 грамм
  • Чеснок (по вкусу)
  • Рис (предварительно отваренный) - 1 стак.
  • Вода - 1,5 литров
  • Майонез (у меня домашний) - две столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Фарш мясной - 300 грамм


Американский мясной рулет и капустный салат

Американский мясной рулет и капустный салат

  • 500 грамм фарша из говядины
  • 450 грамм белокочанной капусты (половина кочана)
  • 5 ст л майонеза
  • 225 грамм моркови (2 крупные моркови)
  • 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный
  • 500 грамм фарша из курицы или индейки
  • 85 грамм изюма
  • 50 грамм хлебных крошек или муки


Рулет мясной фаршированный

Рулет мясной фаршированный

Фарш - 400 грамм рис отварной - 100 грамм лук репчатый - 1 головка, сухари панировочные - 50 грамм масло сливочное - 50 грамм мандарины - три штуки изюм - 50 грамм зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец черный молотый, яйцо - две штуки


Мясной рулет Циклоп

Мясной рулет Циклоп

Ингредиенты:

0.5 фарша
50 миллилитров молока
100 грамм батона
две столовых ложки с горкой панировочных сухарей или муки
1 яйцо сырое
5 яиц в смятку
2 пучка шпината
1 пучек петрушки
2 средние моркови
2 большие луковицы
1 большая паприка
соль, перец, лавровый лист, растительное масло


Рецепт - картофельный рулет "Хрю-Хрю" с мясной начинкой

Рецепт - картофельный рулет Хрю-Хрю с мясной начинкой


Ингредиенты
Масло растительное (для жарки и смазывания противня)
Картофель — 140 грамм
Яйцо —
Говядина — 75 грамм
Лук репчатый
Молоко — 20 грамм
Сметана — 10 грамм
Соль (по вкусу)


Рецепт - мясной рулет в сдобной шубке

Рецепт - мясной рулет в сдобной шубке


Ингредиенты
Фарш мясной (свиной, чем больше, тем вкуснее) — 0,5 килограмм
Лук репчатый — одна штука
Огурец (маринованный) — две штуки
Морковь (свежая) — одна штука
Укроп — 1 пуч.
Тесто дрожжевое (около) — 1 килограмм
Специи (соль, приправы, по вкусу)


Рецепт - мясной рулет "Яркий"

Рецепт - мясной рулет Яркий


Ингредиенты
Фарш мясной (смешанный, любой) — 600 грамм
Яйцо — четыре штуки
Лук репчатый — четыре штуки
Картофель — 500 грамм
Помидор — 500 грамм
Сухари панировочные — три столовых ложки
Уксус — одна чайная ложка
Масло растительное — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (укроп, петрушка, по вкусу)
Сахар
Сало


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулет из свинины с черносливом

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулет из свинины с черносливом


Ингредиенты
свинина (корейка) - 1,2 килограмм мякоти
чернослив - 400 грамм
яблоки - четыре штуки
бульон мясной - 1 стакан
сливки - 1 стакан
масло сливочное - четыре столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
перец черный молотый