Новые рецепты


Рецепт - фаршированный картофель.  с рыбным фаршем


Ингредиенты
Картофель 250 грамм филе щуки 1 луковица
бульон сметана
жир для фритюра
хлеб пшеничный 10 грамм молоко специи по вкусу (укроп, перец)


Рецепт - баклажаны с мясным фаршем


Ингредиенты
баклажаны - две штуки
свинина - 400 - 500 грамм
помидоры - 3 - четыре штуки
растительное масло - две столовых ложки
томат - паста - две столовых ложки
красное вино - 100 миллилитров
черный перец - по вкусу
соль - по вкусу
сыр плавленый - 125 грамм
петрушка - 0,5 пучка
укроп - 0,5 пучка


Рецепт - запеченный тост с фаршем, помидорами, сыром


Ингредиенты
4 ломтика хлеба для тостов или батона
150-200 грамм смешанного фарша
100-150 грамм или 4 ломтика сыра
1 луковица
1-2 помидора
1-2 зубчика чеснока
щепотка молотого майорана
соль и острый перец - по вкусу
оливковое или другое арстительное масло для жарки


Рецепт - запеканка из мясного фарша с цветной капустой


Ингредиенты
для начинки:
1 кочан цветной капусты (небольшой)


Рецепт - пирожки-булочки с раковым фаршем


Ингредиенты
20 раков , 0,2 килограмма рыбы, пол столовой ложки муки, пучок зелени петрушки, четверть стакана оливкового масла, 12-15 булочек для гамбургеров; 3-4 боровика или шампиньона