Новые рецепты


Рецепт - ЗАПЕКАНКА КАПУСТНАЯ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ


Ингредиенты
1 небольшой качан капусты
400 грамм мясного фарша
150 грамм грибов
1 головка лука
2 яйца
100 грамм сливок (сметаны)
60 грамм тертого сыра
соль, перец по вкусу


Рецепт - каша гороховая с куриным фаршем (Panasonic SR-TMH18)


Ингредиенты
Горох 3 мультистакана (м/ст)
Вода 7,5 м/ст
Лук-репка две штуки
Фарш куриный 500 грамм
Масло постное 2-3 столовых ложки
Специи по вкусу


Рецепт - запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.


Ингредиенты
500 грамм мясного фарша(у меня свинно-говяжий)
250 грамм зеленого свежего горошка(у меня свежезамороженный)
1 большая луковица
1 морковь
200 грамм томатов в своем соку
0,5 стакана красного вина
тимьян, орегано, соль, перец
600-700 грамм картофеля
200 миллилитров молока
3 яйца
1 острый перец


Рецепт - кабачок с фаршем и шампиньонами запечeнный в фольге


Ингредиенты
Кабачок — 1200 грамм
Шампиньоны (крупные) — шесть штук
Фарш смешанный (свинина и говядина) — 300 грамм
Лук репчатый (средняя луковица) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Масло кукурузное ((можно любое) для жарки)
Кетчуп чили (острый)
Специи (для мяса, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Картофель (Отварной, на гарнир)
Горошек зелeный (на гарнир) — 200 грамм
Петрушка (любая зелень для украшения)
Сметана (по вкусу)


Рецепт - ГОВЯЖЬИ РЕБРА СО СПЕЦИЯМИ


Ингредиенты
1/4 стакана 60 миллилитров муки две столовых ложки 30 миллилитров сухой горчицы одна чайная ложка 5 миллилитров базилика 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров листьев чабреца 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров кервеля 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров соли 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров порошка чили 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров паприки 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров листьев орегана 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров чесночного порошка в гранулах 1/2 чайные ложкиЗ миллилитров лукового порошка
2.2килограмм говядины на ребрах (по 4 ребра на порцию) две столовых ложки 30 миллилитров вустерского соуса одна столовая ложка 15 миллилитров соевого соуса
1 измельченная луковица
2 порубленных моркови
2 измельченных стебля сельдерея
1 лавровый лист
1 стакан 250 миллилитров красного вина