Новые рецепты

овощи запеченные с мясом в духовке рецепт

овощи запеченные с мясом в духовке рецепт


 овощи запеченные с мясом в духовке рецепт


Рецепт - брокколи в сливочно-грибном соусе

Рецепт - брокколи в сливочно-грибном соусе


Ингредиенты
500 грамм брокколи, 1 крупная луковица (~ 80 грамм , 300 грамм шампиньонов,
400 грамм 10~20% сливок, 1/3 ч ложки соли, перец, при желании - 1 ч ложка паприки, 1~2 ст ложки растительного масла для жарки


Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом

Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом


Очень вкусное блюдо!
Не знаю, с чем сравнить по вкусу перепелов, но точно не с курицей. Важно перепелов не пересушить. Ориентируйтесь на свою духовку - возможно, время запекания придется ум...


Гусиная печенка в мандариновом соусе

Гусиная печенка в мандариновом соусе

Томатный соус гусиная - 550 грамм мука пшеничная - три столовых ложки сливочное масло - четыре столовых ложки Для соуса:, мандарины - шесть штук вино красное сухое - 1/2 стакана, бульон мясной - 1 стакан, мука пшеничная - одна столовая ложка сливки густые - четыре столовых ложки перец черный молотый, соль.


Цитрусовые овощи, запеченные с булгаром

Цитрусовые овощи, запеченные с булгаром

  • 100 грамм очищенных от косточек черных оливок
  • 175 грамм булгар (см энциклопедию круп )
  • 3 ст л свежего кориандра, порезанного
  • цедра 1 апельсина + 4 ст л апельсинового сока
  • На 4 порции:
  • 3 ст л свежей мяты, порезанной
  • 3 помидора, порезанных на дольки


Запеченные овощи в грибном соусе

Запеченные овощи в грибном соусе


750 грамм вареных овощей.

Грибной соус:

нескольско сортов свежих грибов 200 грамм или 100 миллилитров
консервированных грибов,
1 ст ложка сливочного масла,
2 ст ложки пшеничной муки,
200 миллилитров млолка, 10 миллилитров сливок,
1/2 ч ложки соли,
молотая паприка 1 ст ложка.