Новые рецепты


Кабачковые оладьи

2 средних кабачка, 1 яйцо, 150 грамм муки, зелень укропа и петрушки, 50 миллилитров оливкового масла, соль, перец по вкусу.


Сальса с яйцом

На 4 порции: 2 вареных в крутую яйца, 1/2 пучка зеленого лука, 10 маленьких маринованных огурчиков, порезанных, 2 ст л красного винного уксуса, 6 ст л оливкового масла, щепотка сахара, 1 ст л свежего эстрагона.


Колбасная закуска

500 грамм вареной колбасы, 5 штук вареной свеклы, 100 грамм масла сливочного или маргарина, 1 корень хрена, 2-3 яблока, 3 столовых ложки масла растительного или майонеза, зелень петрушки, сахар, лимонная кислота, соль по вкусу.


Запеченные баклажаны под чесночным соусом

2 баклажана, луковица, чеснок, укроп.


Паста из баклажан

600 грамм баклажанов, две столовых ложки оливкового масла, одна столовая ложка лимонного сока, 1 литров уковица, 2 зубчика чеснока, 1-2 столовых ложки майонеза.