Новые рецепты

приготовить салат на зиму с фасолью

приготовить салат на зиму с фасолью


 приготовить салат на зиму с фасолью


Рецепт - салат из сельдерея, мидий и фетаксы

Рецепт - салат из сельдерея, мидий и фетаксы


Ингредиенты
:
Сельдерей – 2 черенка
Консервированные мидии – 100 грамм
Сыр фетакса – 100 грамм
Укроп – 2-3 веточки
Уксус винный – одна столовая ложка
Масло оливковое – две столовых ложки
Соль – 1 щепотка
В этом блюде используется черешковый сельдерей, мидии консервированные в рассоле или масле, сыр греческий фетакса, или подобный. Укроп свежий, зеленый. Уксус очень желательно винный, можно яблочный, натуральный. Оливковое масло, в крайнем случае, можно заменим другим растительным.


Рецепт - салат со щавелем и картофелем

Рецепт - салат со щавелем и картофелем


Ингредиенты
молодой картофель четыре штуки
луковица одна штука
щавель
1 пучок
петрушка
2-3 веточки
кинза
2-3 веточки
малосольные огурцы две штуки
яйца перепелиные, сваренные вкрутую четыре штуки
горчица одна чайная ложка
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - стейк из свинины с лимоном и перцем

Рецепт - стейк из свинины с лимоном и перцем


Ингредиенты
Что нужно на 4 порции стейка из свинины одна столовая ложка молотого душистого перца
1/3 стакана мелко нарезанных свежих листьев петрушки
1 столовая ложка мелко тертой лимонной цедры
1/3 стакана столового хрена
2 столовые ложки лимонного сока
8 по 150 грамм каждая стейки из молодой свинины
Оливковое масло-спрей


Рецепт - зеленый салат с редисом и морковью

Рецепт - зеленый салат с редисом и морковью


Ингредиенты
листья салата фриссе,романо,мангольд - 150 грамм горсть грецких орехов; 1 морковь; пучок редиски; красной луковицы; одна столовая ложка винного уксуса;, две столовых ложки оливкового масла. соль,перец.


Рецепт - ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И РЕДИСА

Рецепт - ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И РЕДИСА


Ингредиенты
На 8 порций:
1 огурец
200 грамм кресс-салата
300 грамм молодого редиса, крупный порежем пополам
Для заправки:
6 ст л натурального йогурта
1 ст л белого винного уксуса
1 ч л дижонской горчицы
1 зубчик чеснока, раздавленный
веточка укропа,


Рецепт - салат из авокадо, спаржи и вяленого мяса с соусом "roquefort"

Рецепт - салат из авокадо, спаржи и вяленого мяса с соусом roquefort


Ингредиенты
Спаржа (зеленая) — 200 грамм
Авокадо — одна штука
Мясо (вяленое) — 50 грамм
Помидор ("черри") — шесть штук
Лук репчатый (мелкий) — одна штука
Салат (листья) — шесть штук
Зелень (свежая, любая)
Сыр ("рокфор", для соуса) — 20 грамм
Масло растительное (для соуса) — 20 грамм
Уксус (белого вина, для соуса)
Желток яичный (сырой или отварной - для соуса) — одна штука
Специи (для салата)
Соль (для соуса)
Сливки (для соуса) — 20 грамм
Перец белый (для соуса)


Рецепт - салат со щавелем

Рецепт - салат со щавелем


Ингредиенты
:
щавель - 200 грамм
яблоко
зубчик чеснока
сметана
соль
зелень


Рецепт - теплый салат из фенхеля с помидорами

Рецепт - теплый салат из фенхеля с помидорами


Ингредиенты
2 фенхеля
24 маленьких помидора черри (желтые и красные)
20 оливок без косточек
горсть листьев тархуна
2 зубчика чеснока
100 миллилитров сухого белого вина три столовых ложки оливкового масла две столовых ложки сливочного масла
щепотка сухого майорана
1/2 ч. ложки морской соли


Рецепт - салат из маринованных кабачков

Рецепт - салат из маринованных кабачков


Ингредиенты
4–5 кабачков с тонкой кожурой
лимон одна чайная ложка семян кориандра
сахар
уксус с эстрагоном четыре столовых ложки
соль


Рецепт - салат из креветок и картофеля

Рецепт - салат из креветок и картофеля


Ингредиенты
Картофель пять штук ;
Креветки 450 грамм ;
Морковь шесть штук ;
Лук салатный одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез 7 столовых л. ;
Петрушка две столовых ложки ;


Салат «Летний цветок»

Салат «Летний цветок»

  • Огурец (свежий) - одна штука
  • Перец черный (молотый)
  • Помидор (черри) - четыре штуки
  • Сыр (твердый) - 50 грамм
  • Майонез (или сметана)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Соль


Рецепт - салат из печени трески с оливками и каперсами

Рецепт - салат из печени трески с оливками и каперсами


Ингредиенты
Яйцо куриное — три штуки
Печень трески — 1 бан.
Лук-порей (5-6 см) — одна штука
Сок лимонный (по вкусу) — 2-3 столовых ложки
Каперсы ( можно и чуть больше на мой вкус) — одна столовая ложка
Оливки зеленые — 10-15 штук
Укроп (не большой пучок) — 1 пуч.


Рецепт - салат из моркови, клубники и моццареллы

Рецепт - салат из моркови, клубники и моццареллы


Ингредиенты
1 шарик моццареллы из молока буйволицы
морковь одна штука
15 ягод клубники
2 веточки свежего эстрагона
масло оливковое две столовых ложки
соль


Рецепт - помидоры, фаршированные салатом из тунца и каперсами

Рецепт - помидоры, фаршированные салатом из тунца и каперсами


Ингредиенты
Тунец (Консервированный, в с/с) — 100 грамм
Огурец (Свежий) — 200 грамм
Майонез (или оливковое масло) — две столовых ложки
Сок лимонный — одна столовая ложка
Соль (+ Перец, по вкусу)
Каперсы (или маслины (оливки) без косточки) — одна столовая ложка
Помидор (большие) — две штуки
Петрушка
Сыр твердый (Тёртый, пикантный ) — одна столовая ложка


Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками


Ингредиенты
креветки консервированные - 120 грамм
баклажаны - две штуки
яйцо вареное - одна штука
перец чили - две штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
лук зеленый
сок лайма - два стакана


Рецепт - баклажаны "Позитивчик"

Рецепт - баклажаны Позитивчик


Ингредиенты
Баклажаны — 6 килограмм
Масло растительное — 250 грамм
Уксусная эссенция — три столовых ложки
Морковь красная — 1 килограмм
Перец болгарский красный — четыре штуки
Чеснок — 300 грамм
Помидоры — 1 килограмм
Зелень (укроп) — 6 пуч.
Соль (по вкусу)


Рецепт - салат из клубники со шпинатом, рукколой и мятой

Рецепт - салат из клубники со шпинатом, рукколой и мятой


Ингредиенты
шпинат,руккола и мята- 150 грамм вы можете брать любые листья салата на ваш вкус,мне очень нравятся именно эти -в сочетании с клубникой); клубника 250 грамм кедровые орешки горсть; сыр с голубой плесенью(можно и без него)кусочек; сахар две столовых ложки майонез(можно йогурт натуральный) три столовых ложки молоко две столовых ложки лимонный сок 1-2 столовых ложки мак одна столовая ложка перчик


Рецепт - Салаты разные : Салат из спаржи

Рецепт - Салаты разные : Салат из спаржи


Ингредиенты
спаржа сушеная - 100 грамм
помидоры - две штуки
майонез - 100 грамм
перец красный молотый - по вкусу
зелень


Рецепт - куриный шашлык с луком и сладким перцем

Рецепт - куриный шашлык с луком и сладким перцем


Ингредиенты
Куриное филе шесть штук ;
Лук салатный три штуки ;
Перец болгарский три штуки ;
Йогурт 150 грамм ;
Масло растительное 6 столовых л. ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Орегано одна чайная ложка ;
Соль 1.5 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;


Рецепт - салат из огурцов и красного лука

Рецепт - салат из огурцов и красного лука


Ингредиенты
2 огурца
0,5 красной луковицы
оливковое масло три столовых ложки
сок лимонный
соль