Новые рецепты


Рецепт - суп-пюре из цветной капусты с шафраном (постный вариант)


Ингредиенты
средний качан цветной капусты
соевое молоко 300 миллилитров
овощной бульон (у меня вода) 300 миллилитров
шафран щепотка
соль по вкусу
свежемолотый черный перец по вкусу
зелень (у меня укроп) немного


Рецепт - рыба-талисман на пару с фасолью и шафраном


Ингредиенты
филе рыбы-талисман, по 150 грамм
4 куска
масло оливковое две столовых ложки
фасоль белая консервированная
400 грамм
зеленый лук
1 пучок
шафран
щепотка
соль


Рецепт - окрошка с горчицей и хреном


Ингредиенты
квас - 1,5 л
грудинка - 150-200 грамм
вареная говядина - 200 грамм
огурцы - две штуки яйца - две штуки
пучок зеленого лука
соль
перец
сметана - по вкусу
пучок укропа


Рецепт - поросенок отварной с хреном


Ингредиенты
Ингредиенты:
поросенок-166 грамм
гарнир – 75 грамм
соус хрен со сметаной – 25 грамм
желе – 25 грамм
зелень – 2 грамм


Рецепт - томатный соус с хреном (к горячим и холодным закускам и блюдам)


Ингредиенты
помидоры
1 килограмм
300 грамм свежего хрена
300 грамм чеснока
уксус одна чайная ложка
сахар одна чайная ложка