Новые рецепты


Рецепт - жареный картофель с розмарином и чесноком


Ингредиенты
Картофель 800 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Масло растительное 0.25 стакана ;
Розмарин одна чайная ложка ;


Рецепт - запеченный картофель с розмарином


Ингредиенты
картофель - по 2-3 клубня на порцию
крупная морская соль
розмарин свежий или сухой
растительное масло.


Рецепт - суп-пюре из корнеплодов с имбирем и розмарином


Ингредиенты
около 1 килограмм смеси корнеплодов (у меня лук-порей 3 стебля, 1 брюква, 1 репа, 2 пастернака, 4 моркови)
1 луковица 1-2 столовых ложки оливкового масла
небольшой кусочек имбиря (у меня около 1 см), можно брать сухой (думаю, около одна чайная ложка пара веточек розмарина (или сухой, щепотка)
1.5 л овощного бульона
50-100 миллилитров молока или сливок
соль, перец по вкусу
для подачи хороши гренки или тертый сыр


Рецепт - болгарский перец с острой приправой


Ингредиенты
2,5 килограмм маленького болгарского перца.Для приправы: 6 стручков красного сл. перца, 3 стручка горького красного перца, 2 головки чеснока, 200 грамм уксуса 9%, соль. Мелко нарезанная зелень кинзы и петрушки.


Рецепт - приправа Хреновина или Огонёк


Ингредиенты
Хрен 250 грамм
Чеснок 250 грамм
Свежие помидоры 3 килограмм