Новые рецепты


Рецепт - чечевичный суп с карри Первые блюда


Ингредиенты
:
Масло оливковое - одна столовая ложка
Лук репчатый - одна штука
Чеснок - 3 зубчика
Карри - одна столовая ложка
Красная чечевица - 1,5 стаканов
Помидор - одна штука
Бульон овощной - четыре стакана
Сметана - две столовых ложки
Петрушка - пучок
Сухарики - 200 грамм
Соль - по вкусу


Рецепт - запеченные яйца под соусом Бешамель


Ингредиенты
сваренные вкрутую яйца четыре штуки
масло оливковое одна столовая ложка
масло сливочное
лук репчатый
1 луковица
250 миллилитров соуса "Бешамель" две столовых ложки рубленой зелени петрушки, эстрагона, кервеля, шнитт-лука
по одна чайная ложка дижонской горчицы и мелкорубленого чеснока
15 грамм свежих хлебных крошек
орех мускатный


Рецепт - соус Бешамель в микроволновке


Ингредиенты
Молоко — 250 миллилитров
Масло сливочное — 20 грамм
Мука — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - цветная капуста в соусе бешамель


Ингредиенты
Ингредиенты для цветной капусты в соусе бешамель
цветная капуста
мука (без верха) — две столовых ложки
растительное масло — три столовых ложки
молоко — 1 л
сметана (15 %) — 150 грамм
соль, перец, мускатный орех — по вкусу
сыр (пармезан или любой другой)


Рецепт - мусака с соусом Бешамель


Ингредиенты
Баклажан - 1 большой или 2 средних
Мясной фарш - 600 грамм
Лук репчатый - 1 средння головка
Помидор - 1 средний
Перец болгарски - 1 средний
Чеснок - 2 больших зубка
Зелень - 1 пучек
Вино белое - 150 грамм
Оливковое масло
Специи по вкусу
Для соуса:
Молоко - 1 стакан
Сыр твердый - 100-150 грамм
Яйцо - 1 штука
Мука - одна столовая ложка
Оливковое масло