Новые рецепты


Рецепт - рыба, запеченная на соли, с тимьяном, чесноком и картофельными чипсами


Ингредиенты
грамм 400 филе белой рыбы на коже
500-700 грамм крупной морской соли (или серой, если найдете)
веточка свежего тимьяна (или хорошая щепотка сухого)
1 зубчик чеснока три столовых ложки оливкового масла ( меня около одна столовая ложка 2-3 картошки твердого сорта
соль, перец по вкусу.


Рецепт - телятина с черносливом по - французски


Ингредиенты
Вода 200 миллилитров.
Изюм 50 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Морковь 1000 грамм
Мука пшеничная 25 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Укроп 10 грамм
Чернослив 250 грамм
Телятина 1 кат. 1000 грамм


Рецепт - торт-салат с куриной грудкой и черносливом


Ингредиенты
Ингредиенты
1. Куриная грудка или куриное филе 350 грамм
2. Чернослив 200 грамм
3. Грибы (шампиньоны, вешенки) 300 грамм
4. Морковь две штуки средние
5. Огурец соленый две штуки средние
6. Лук репчатый одна штука
7. Яйца три штуки
8. Свежий огурец для украшения три штуки
9. Майонез 400-500 грамм


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулет из свинины с черносливом


Ингредиенты
свинина (корейка) - 1,2 килограмм мякоти
чернослив - 400 грамм
яблоки - четыре штуки
бульон мясной - 1 стакан
сливки - 1 стакан
масло сливочное - четыре столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
перец черный молотый


Рецепт - Торты : Торт с черносливом (3)


Ингредиенты
мука пшеничная - 250 грамм
яйцо - две штуки
сахар - 100 грамм для теста и 1 стакан - для крема
мед - 100 грамм
сок 1 лимона
сода - 1/2 ч. ложки
орехи грецкие рубленые - 1 стакан
сметана густая - 2 стакана
киви - две штуки