Новые рецепты


Рецепт - суп из разных свежих ягод со сметаной и вином


Ингредиенты
1,2 килограмма ягод, стакан сметаны, 1-1,5 стакана сахара, стакан вина


Рецепт - бельгийских вафель с ягодами


Ингредиенты
1/3 стакана кленовый сироп 250 граммов клубника 150 граммов черника 4 штуки бельгийские вафли


Рецепт - сливочно-творожный торт с фруктами.


Ингредиенты
Ингредиенты
Для бисквитного коржа:
3 яйца
50 грамм сахара
1 упаковка ванильного сахара одна чайная ложка лимонного сока
75 грамм муки
? ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
200 грамм творога + 150 грамм творожного сыра типа "Альметте без добавок"
(можно готовим полностью из творожного сыра, тогда суфле будет нежнее.
Так же можно брать творожки мягкие типа "Данисимо", но не воздушные!!! )
300-350 грамм сливок (33-35%) три столовых ложки лимонного сока 4-5 столовых ложки сахара (пробуйте по вкусу)
1 пакетик желатина ( 20 грамм + 100 грамм молока для заливки желатина
Для украшения:
Фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Если брать замороженные или консервированные – хорошо сольем жидкость.
Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок)


Рецепт - слойки с фруктами


Ингредиенты
Слоёное тесто
Манка
Сахар
Фрукты


Рецепт - шоколадно-творожный торт с фруктами


Ингредиенты
шоколад темный
220 грамм
масло сливочное
75 грамм
сахар
150 грамм
яйцо три штуки
мука
150 грамм
разрыхлитель 1,5 чайные ложки
сливки жирностью 35 %
400 миллилитров
творог со вкусом ванили
600 грамм
фрукты, ягоды
300 грамм
соль
1 щепотка