Новые рецепты

рецепт блюд в утятнице

рецепт блюд в утятнице


 рецепт блюд в утятнице


Рецепт - салат из сельдерея, мидий и фетаксы

Рецепт - салат из сельдерея, мидий и фетаксы


Ингредиенты
:
Сельдерей – 2 черенка
Консервированные мидии – 100 грамм
Сыр фетакса – 100 грамм
Укроп – 2-3 веточки
Уксус винный – одна столовая ложка
Масло оливковое – две столовых ложки
Соль – 1 щепотка
В этом блюде используется черешковый сельдерей, мидии консервированные в рассоле или масле, сыр греческий фетакса, или подобный. Укроп свежий, зеленый. Уксус очень желательно винный, можно яблочный, натуральный. Оливковое масло, в крайнем случае, можно заменим другим растительным.


Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с сыром (2)

Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с сыром (2)


Ингредиенты
баклажаны - 800 грамм
сыр твердый - 100 грамм
томатный соус - 400 грамм
яйцо - три штуки
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по


Рецепт - стейк из свинины с лимоном и перцем

Рецепт - стейк из свинины с лимоном и перцем


Ингредиенты
Что нужно на 4 порции стейка из свинины одна столовая ложка молотого душистого перца
1/3 стакана мелко нарезанных свежих листьев петрушки
1 столовая ложка мелко тертой лимонной цедры
1/3 стакана столового хрена
2 столовые ложки лимонного сока
8 по 150 грамм каждая стейки из молодой свинины
Оливковое масло-спрей


Голубцы " Эх, погуляем!"

Голубцы " Эх, погуляем!"

  • Перец (по вкусу)
  • Капуста - 1 вилок
  • Томатная паста - три столовых ложки
  • Рис - 0,5 стак.
  • Сметана - 1 стак.
  • Масло растительное (для обжарки голубцов)
  • Лук - две штуки
  • Морковь - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Шампиньоны - 1 бан.


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт - закуска из баклажанов и томатов


Ингредиенты
Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками


Ингредиенты
креветки консервированные - 120 грамм
баклажаны - две штуки
яйцо вареное - одна штука
перец чили - две штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
лук зеленый
сок лайма - два стакана


Рецепт - перец острый по корейским мотивам

Рецепт - перец острый по корейским мотивам


Ингредиенты
Перец зеленый (острый) — шесть штук
Масло растительное (чем меньше, тем лучше) — одна столовая ложка
Соевый соус — четыре столовых ложки


Рецепт - рулет из индейки с брокколи

Рецепт - рулет из индейки с брокколи


Ингредиенты
Индейка (Филе, или курицы) — 400 грамм
Брокколи (замороженная) — 100 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Масло растительноe — четыре столовых ложки
Соль (+ перец, по вкусу)
Специи (по вкусу)


Рецепт - закуска из баклажанов "Любимая"

Рецепт - закуска из баклажанов Любимая


Ингредиенты
Баклажан — 4 килограмм
Лук — три штуки
Морковь — три штуки
Перец болгарский — три штуки
Вода (кипяченая) — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Уксус — 0,5 стак.
Чеснок (1 головка)
Растительное масло (для жарки)
Соль (по вкусу)


Рецепт - салат из белой фасоли с морковью, огурцом и яблоком

Рецепт - салат из белой фасоли с морковью, огурцом и яблоком


Ингредиенты
4– пять столовых ложек вареной белой фасоли
1 крупное зеленое яблоко
1 небольшая морковь
1 свежий огурец
1 крупный редис
горсть очищенных тыквенных семечек
горсть очищенных подсолнечных семечек
небольшой пучок кинзы
2–3 веточки тархуна две столовых ложки оливкового масла одна столовая ложка уксуса одна чайная ложка с верхом горчицы с зернышками
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли


Рецепт - котлетки из лука

Рецепт - котлетки из лука


Ингредиенты
Лук репчатый — четыре штуки
Яйцо — две штуки
Мука пшеничная — 7-8 столовых л.
Соль — 1/2 чайные ложки
Перец душистый — 1/2 чайные ложки
Масло растительное (для обжарки котлет)


Рецепт - картофель жареный с яйцами

Рецепт - картофель жареный с яйцами


Ингредиенты
Картофель четыре штуки ;
Яйца куриные две штуки ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Петрушка одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - перцы фаршированные " Светофорчики"

Рецепт - перцы фаршированные  Светофорчики


Ингредиенты
Перец болгарский (цветной) — семь штук
Свинина (вырезка) — 1 килограмм
Лук репчатый (средний) — одна штука
Томатная паста — четыре столовых ложки
Рис (круглый) — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Вода (кипяченая) — 2 стак.
Специи (соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу)


Рецепт - перец "Овощной"

Рецепт - перец Овощной


Ингредиенты
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидор — одна штука
Сметана (сливки или йогурт и.т.п.) — 50-70 миллилитров
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
Соль (специи)
Уксус (любой)


Рецепт - салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами

Рецепт - салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами


Ингредиенты
15 молодых картофелин среднего размера
200 грамм тонко нарезанного бекона
5–6 некрупных помидоров
2 горсти руколы
50 грамм твердого сыра
горсть оливок
1–2 веточки базилика
2–3 веточки тимьяна две столовых ложки оливкового масла одна столовая ложка яблочного уксуса
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли


Рецепт - помидоры фаршированные "Пальчики оближешь"

Рецепт - помидоры фаршированные Пальчики оближешь


Ингредиенты
Помидор (круглые, некрупные) — 6-8 штук
Крабовые палочки — 1 упак.
Сыр — 150 грамм
Яйцо (вареное) — одна штука
Чеснок — 1-2 зуб.
Майонез
Соль
Перец черный


Рецепт - брокколи, запеченная в твороге

Рецепт - брокколи, запеченная в твороге


Ингредиенты
Творог 15-18% жирности 600 грамм Соль морская 6 грамм
Мука пшеничная 35 грамм Куриное яйцо две штуки
Чеснок 30 грамм Петрушка 30 грамм
Лук-батун 30 грамм Брокколи, калабриз 400 грамм
Растительное масло 10 миллилитров


Баранина на косточке с помидорами и вином

Баранина на косточке с помидорами и вином


В этом рецепте к бараньим ребрышкам, приготовленным с помидорами, болгарским перцем и вином, добавляют смесь из тертого свежего картофеля и имбиря. В результате получается мясо в сложном винно-о...


Рецепт - отбивная на косточке с помидорами

Рецепт - отбивная на косточке с помидорами


Ингредиенты
Отбивная на косточке четыре штуки ;
Помидоры 500 грамм ;
Прованские травы одна чайная ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - ЖАРКОЕ с КАПЕРСАМИ

Рецепт - ЖАРКОЕ с КАПЕРСАМИ


Ингредиенты
Мясо говядины, телятины 500 грамм
Лук репчатый одна штука
Морковь одна штука
Сметана 1 чашка
Мука одна столовая ложка
Каперсы 2-3 ч.ложки
Перец сладкий одна штука
Соль,перец
Масло (жир) для жарки