Новые рецепты

рецепт быстро и вкусно закатать баклажаны

рецепт быстро и вкусно закатать баклажаны


 рецепт быстро и вкусно закатать баклажаны


Мясной пирог из заливного теста

Любимые рецепты. Мясной пирог из заливного теста

Сегодня мы с вами порадуем наших близких чем-то вроде запеканки или ша...


Рецепт - закрытая пицца кальцоне с овощами

Рецепт - закрытая пицца кальцоне с овощами


Ингредиенты
Мука пшеничная 500 грамм Дрожжи сухие быстродействующие 5 грамм
Соль морская ? ч.л. Оливковое масло 90 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Чеснок дольки три штуки
Кабачки 800 грамм Томаты в собственном соку 800 грамм
Базилик свежий зеленый 30 грамм Каперсы 15 грамм
Моцарелла 100 грамм


Рецепт - салат с жареными шампиньонами и редисом

Рецепт - салат с жареными шампиньонами и редисом


Ингредиенты
шампиньоны свежие- четыре штуки крупные
огурец свежий- одна штука редис- четыре штуки (средние)
укроп- 1/2 пучка
лук репчатый- 1/2 головки
лимонный сок- одна чайная ложка оливковое масло Virgin или Extra Virgin- две столовых ложки (для заправки) одна столовая ложка оливкового масла для жарки
соль и перец по вкусу


Рецепт - соус из сладких перцев по-тайски

Рецепт - соус из сладких перцев по-тайски


Ингредиенты
Ингредиенты:
2 крупных мясистых сладких перца
1 стручок острого красного перца
2-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка растительного (любого другого) масла
1 столовая ложка рыбного соуса (не обязательно)
Соль, молотый черный перец, молотый кориандр, молотый имбирь


Рецепт - салат из перцев и помидоров

Рецепт - салат из перцев и помидоров


Ингредиенты
перец красный сладкий
1 килограмм
помидоры
1,5 килограмм
масло оливковое
100 миллилитров
чеснок
3 зубчика
соль


Хэллоуин. А не вдарить ли нам по тыкве?

Хэллоуин.  А не вдарить ли нам по тыкве?

  • Тыква (средняя или больше)
  • Рис (чуть меньше стакана)
  • Морковь - одна штука
  • Куркума (черный перец.)
  • Курага - 100 грамм
  • Бедро куриное - 1 килограмм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Барбарис (опционально)


Острый салат из авокадо

Острый салат из авокадо

  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Перец чили (половина стручка)
  • Авокадо - две штуки
  • Соль
  • Петрушкa - 1/4 стак.
  • Маслины (без косточек) - 2-3 столовых ложки
  • Лук зеленый (перья)
  • Перец черный (молотый, не обязательно)
  • Сок лимонный (половины лимона)
  • Помидор - две штуки


Рецепт - салат с каперсами и кукурузой -

Рецепт - салат с каперсами и кукурузой -


Ингредиенты
Ингредиенты для салата с каперсами и кукурузой
1 средний помидор (лучше розовый)
3 - 4 столовые ложки кукурузы консервированной
0,5 маленькой сладкой луковицы
10 - 12 штук каперсов
соль
оливковое масло


Рецепт - курица с пармезаном и овощами

Рецепт - курица с пармезаном и овощами


Ингредиенты
?
стакана зелени петрушки, нарезанной
2
чайные ложки орегано, сушеного ?
стакана пармезана, натертого
1
яичный белок, слегка взбитый
8
куриных бедер с кожей
750 грамм некрупных картофелин, очистим и разрежем на четвертушки
2
средние красные луковицы, порезанные крупными дольками
1
головка чеснока, верхушку срежем


Рецепт - быстрозапеканка с баклажанами.

Рецепт - быстрозапеканка с баклажанами.


Ингредиенты
Ингредиенты
Продукты для рецепта:
средних баклажана
1 средняя луковица
25 грамм топленого масла
2 яйца
зелень петрушки
перец
соль


Рецепт - свекольная икра с баклажанами

Рецепт - свекольная икра с баклажанами


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 баклажан
1 свекла
1 морковь
1 луковица
2 сочных помидора (1 столовая ложка томатной пасты)
3 зубчика чеснока, зелень
Соль, молотый черный перец, гвоздика, перец душистый, лавровый лист


Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы Рецепт для инверторной печи Panasonic

Грибной соус для курицы-гриль из начинки для курицы   Рецепт для инверторной печи Panasonic

  • Сметана - 100 грамм
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Специи (для курицы, по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Шампиньоны (замороженные) - 200 грамм
  • Масло оливковое
  • Курица - 1500 грамм
  • Соль


Рецепт - соус "Бешамель" в микроволновке

Рецепт - соус Бешамель в микроволновке


Ингредиенты
Молоко — 250 миллилитров
Масло сливочное — 20 грамм
Мука — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - цветная капуста в соусе бешамель

Рецепт - цветная капуста в соусе бешамель


Ингредиенты
Ингредиенты для цветной капусты в соусе бешамель
цветная капуста
мука (без верха) — две столовых ложки
растительное масло — три столовых ложки
молоко — 1 л
сметана (15 %) — 150 грамм
соль, перец, мускатный орех — по вкусу
сыр (пармезан или любой другой)


Рецепт - мусака с соусом Бешамель

Рецепт - мусака с соусом Бешамель


Ингредиенты
Баклажан - 1 большой или 2 средних
Мясной фарш - 600 грамм
Лук репчатый - 1 средння головка
Помидор - 1 средний
Перец болгарски - 1 средний
Чеснок - 2 больших зубка
Зелень - 1 пучек
Вино белое - 150 грамм
Оливковое масло
Специи по вкусу
Для соуса:
Молоко - 1 стакан
Сыр твердый - 100-150 грамм
Яйцо - 1 штука
Мука - одна столовая ложка
Оливковое масло


Рецепт - лепeшки с паприкой и тмином

Рецепт - лепeшки с паприкой и тмином


Ингредиенты
Кефир — 200 миллилитров
Мука — 2-2,5 стак.
Соль — одна чайная ложка
Сахар — одна чайная ложка
Сода — одна чайная ложка
Тмин (молотый) — одна чайная ложка
Паприка (молотая) — одна чайная ложка
Масло растительное — одна столовая ложка
Масло сливочное (для смазывания лепешек, примерно) — 50 грамм


Быстрый и легкий соус из вишни

Быстрый и легкий соус из вишни

  • Коньяк (или водка) - 1-2 столовых ложки
  • Сахар - 1-4 столовых ложки
  • Гвоздика (по желанию) - одна штука
  • Вишня (замороженная) - 300 грамм
  • Крахмал (с горкой) - одна столовая ложка


Рецепт - говядина, тушенная со специями

Рецепт - говядина, тушенная со специями


Ингредиенты
500-600 грамм мякоти говядины
150-200 миллилитров несладкого йогурта
3 луковицы
3-4 дольки чеснока
1-2 зеленых коробочки кардамона
2-2,5 см корня имбиря
палочка корицы
3 зеленых и 3 красных сушеных перцев чили
3 бутончика гвоздики
несколько веточек кинзы
4-5 горошин черного перца
растительное масло для жарки


Домашний майонез.

Домашний майонез.


2 сырых яйца, готовая горчица, растительное масло (без вкуса), уксус, соль, сахар, черный молотый перец.


Рецепт - Печенье : Печенье с майонезом

Рецепт - Печенье : Печенье с майонезом


Ингредиенты
маргарин - 250 грамм
сахар - 220 грамм
майонез - 250 грамм
мука пшеничная - 640 грамм
изюм - 50 грамм
сода - 1/2 ч.