Новые рецепты

Рецепт картошки с грибами в духовке

рецепт картошки с грибами в духовке


 рецепт картошки с грибами в духовке


Драники с ветчиной

Драники с ветчиной

  • Яйцо - одна штука
  • Картофель - шесть штук
  • Мука - 2 стак.
  • Соль
  • Ветчина - 200 грамм
  • Кефир - 0.5 стак.
  • Масло растительное (для жарки)


Рецепт - соус-паштет из сушеных баклажанов

Рецепт - соус-паштет из сушеных баклажанов


Ингредиенты
Баклажан (сушеные ) — 30-40 грамм
Вода — 2 стак.
Мука — одна столовая ложка
Лук репчатый (небольшой) — две штуки
Масло cливочное — 50 грамм
Соль (перец - по вкусу)
Пряности (или пряные травы, у меня базилик, по вкусу)


Рецепт - свиные рульки в фольге

Рецепт - свиные рульки в фольге


Ингредиенты
свиные рульки ;
красный перец;
черный перец;
мускатный орех;
2-3 чеснока;
соль;
1 килограмм картошки;
2 большие морковки;
300 грамм грибов;
1 головка лука;
душистый перец.


Рецепт - баранина по-индийски с картофелем и зеленым горошком

Рецепт - баранина по-индийски с картофелем и зеленым горошком


Ингредиенты
Что нужно 4 порции баранины с картофелем: две столовых ложки оливкового или растительного масла
1 нарубленная луковица среднего размера
2 измельченных зубчика чеснока
1 маленький мелко порубленный перчик чили одна чайная ложка соли одна чайная ложка молотого тмина одна чайная ложка молотого кориандра
1 1/2 ч. ложки гарам масала
1/2 ч. ложки перца одна столовая ложка томатной пасты
750 грамм фарша из баранины
2 нарезанных кубиками картошки среднего размера
175 миллилитров натурального йогурта
175 миллилитров молока
150 грамм замороженного зеленого горошка
Горячий отваренный рис
50 грамм порубленной кинзы


Рецепт - мясо "дракона"

Рецепт - мясо дракона


Ингредиенты
Ингредиенты
Мясо свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов.
На каждый 0,5килограмм мяса идёт три столовых ложки крахмала три столовых ложки майонеза
3 яйца (сырые) одна столовая ложка горчицы.
соль, перец, и любые любимые травы.


Рецепт - сорпа (шурпа) из баранины

Рецепт - сорпа (шурпа) из баранины


Ингредиенты
вода - 2,5 литра
мясо баранина - 500-700 грамм
лук репчатый - 2 большие головки
морковка - 1 большая
перец болгарский красный - две штуки
помидоры - 2 большие
картошки - 2-3 большие
чеснок - 3-4 зубка
специи: зира, эстрагон, майоран, тимьян (по вкусу)
жгучий перец - одна штука
черный перец молотый, душистый перец
укроп, петрушка
соль


Рецепт - рыба, запеченная на соли, с тимьяном, чесноком и картофельными чипсами

Рецепт - рыба, запеченная на соли, с тимьяном, чесноком и картофельными чипсами


Ингредиенты
грамм 400 филе белой рыбы на коже
500-700 грамм крупной морской соли (или серой, если найдете)
веточка свежего тимьяна (или хорошая щепотка сухого)
1 зубчик чеснока три столовых ложки оливкового масла ( меня около одна столовая ложка 2-3 картошки твердого сорта
соль, перец по вкусу.


Рецепт - картофельные крокеты с кукурузкой

Рецепт - картофельные крокеты с кукурузкой


Ингредиенты
Что нужно на 4 порции картофельных котлет:
500 грамм очищенной и нарубленной кубиками картошки
2 банки (по 185 грамм раскрошенного консервированного в масле тунца
125 грамм консервированной кукурузы без жидкости
3 нарезанных ломтиками побега зеленого лука
1 слегка взбитое яйцо пять столовых ложек муки четыре столовых ложки растительного масла
Листья салата и ломтики лимона для подачи


Рецепт - рыба, запеченная на соли, с тимьяном, чесноком и картофельными чипсами

Рецепт - рыба, запеченная на соли, с тимьяном, чесноком и картофельными чипсами


Ингредиенты
грамм 400 филе белой рыбы на коже
500-700 грамм крупной морской соли (или серой, если найдете)
веточка свежего тимьяна (или хорошая щепотка сухого)
1 зубчик чеснока три столовых ложки оливкового масла ( меня около одна столовая ложка 2-3 картошки твердого сорта
соль, перец по вкусу.


Картошка с копченой грудинкой по-пастушьи по старопольскому рецепту

Картошка с копченой грудинкой по-пастушьи по старопольскому рецепту

  • Добавить фото Для того, чтобы приготовить это блюдо, нам приш...


Рецепт - белый гриб - Царь грибов

Рецепт - белый гриб - Царь грибов


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 стакан перловой крупы,
2-3 картофелины,
2-3 моркови,
1-2 головки лука,
250-300 грамм белых грибов,
сливочное масло, сметана,
зелень, приправы и соль – по вкусу. Ингредиенты:
100 грамм белых грибов,
200 грамм лисичек, одна столовая ложка чеснока,
100 грамм свежих помидоров, две столовых ложки свежего базилика, три столовых ложки оливкового масла, три столовых ложки лимонного сока, одна столовая ложка винного уксуса,
петрушка, укроп – по вкусу.