Новые рецепты

рецепт приготовления риса

рецепт приготовления риса


 рецепт приготовления риса


Рецепт - пилав с баклажанами

Рецепт - пилав с баклажанами


Ингредиенты
Баклажаны четыре штуки ;
Рис 500 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Перец болгарский две штуки ;
Грибы свежие 250 грамм ;
Помидоры три штуки ;
Масло сливочное 150 грамм ;
Петрушка 10 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - кинза (кориандр): популярная азиатская приправа

Рецепт - кинза (кориандр): популярная азиатская приправа


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 килограмм телятины,
2-3 луковицы,
2 пучка кинзы,
2-3 граната,
4-5 зубчиков чеснока,
500 граммов майонеза
соль и перец – по вкусу. Ингредиенты:
1/2 стаканов коричневой чечевицы,
3 пучка свежего шпината,
4 морковки,
1 крупная картошка, одна столовая ложка молотого кориандра,
2 зубчика чеснока,
2 лимона (для сока), одна столовая ложка оливкового масла,
соль.


Ризото с бараниной в раковинах - рецепт

Ризото с бараниной в раковинах - рецепт

150 грамм риса, 250 грамм жареной баранины, 20 грамм жира, 50 грамм лука, 10 грамм сушеных грибов, 3/4 стакана томатного соуса без сметаны, 30 грамм твердого сыра, соль, перец


Суши с копченым лососем быстрый рецепт

Суши с копченым лососем быстрый рецепт

300 грамм риса для суши, 4 ст л рисового винного уксуса, 1 ст л сахара, 200 грамм кусочков копченого лосося.


Слоеные бутерброды с форелью домашнего посола и заправкой на все времена "Oт Маруси"

Слоеные бутерброды с форелью домашнего посола и заправкой на все времена "Oт Маруси"

  • Рис (хорошо проваренный, мягкий) - три столовых ложки
  • Заправка (чесночная, см. предыдущие рецепты) - 3-4 литров омт.
  • Огурец (свежий, порезанный тонкими пластинами) - 5 литров омт.
  • Хлеб (бородинский, любой любимый вами ) - 1 литров омт.
  • Форель (малосольная, см. предыдущие рецепты


Начинка для пирожков из риса и яиц

Начинка для пирожков из риса и яиц

  • Соевый соус
  • Яйцо куриное (вареное) - две штуки
  • Петрушка
  • Рис (отварной) - 1 стак.


Печень индейки на китайский манер

Печень индейки на китайский манер

  • Вино рисовое (Мирин )
  • Масло кунжутное (только для запаха)
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Печень индюшиная (любой птицы)
  • Кунжут (семя, жменька, если есть)
  • Соус рыбный (сам не знаю зачем)
  • Вермут (крымский, в смысле, сделан в г. Крымск, просто з


Гусь "Рождественский", запеченный в рукаве

Гусь "Рождественский",  запеченный в рукаве

  • Сахар тростниковый - 8 чайных л.
  • Рис (у меня была смесь "4 риса") - 300 грамм
  • Корица - две чайных ложки
  • Соль ( и перец по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло оливковое
  • Вино белое сухое - 100 миллилитров
  • Печень куриная - 300 грамм
  • Яблоко ( зеленое) - восемь штук
  • Специи (например, ита


Ризотто алла миланезе

Ризотто алла миланезе

  • 1/ 5 литров горячего говяжьего бульона
  • 1/2 стакана свежих сливок
  • 350 грамм риса для ризотто (карнароли)
  • 50 грамм сыра Grana Padano, тертого
  • На 4 порции:
  • маленькая репчатая луковица, мелко порезанная
  • 50 грамм бычьего спиного мозга
  • 3 щепотки шафрана
  • 30 грамм слив


Шуйуд Плов – Плов с укропом и голяшками

Шуйуд Плов – Плов с укропом и голяшками

Ингредиенты:

•рис дл.зеерный- 500 грамм "жасмин"
•бараньи голяшки- 5-6 штук
•топленое слив.масло- 100 грамм
•соль- четыре столовых ложки
•шафран-шепотку
•укроп- 1 пучок
•гранат- одна штука
плов готовится только в казане или в алюминиевой кастрюле


Тыквенная каша Рецепт для инверторной печи Panasonic

Тыквенная каша   Рецепт для инверторной печи Panasonic

  • Мед
  • Изю (без косточек)
  • Молоко (добавлять в процессе варки при необходимости) - 0,5 литров
  • Рис - 2 стак.
  • Ваниль
  • Тыква (свежая, желательно сладкая, беру всегда на глаз)


Классический турецкий пилав с вермишелью

Классический турецкий пилав с вермишелью

  • Вода (кипяченая)
  • Рис - 1 стак.
  • Вермишель - 6 столовых л.
  • Соль
  • Масло сливочное


Кеджери с копченой пикшей

Кеджери с копченой пикшей

  • 3 яйца, отваренных вкрутую
  • щепотка куркумы
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 3 ст л свежего кориандра, порезанного
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 350 грамм копченой пикши
  • 300 грамм риса с длинными зернами или дикого риса
  • 2 ст л пасты “корма”


Каша по-монастырски / Кулинарный рецепт от Едим дома

Каша по-монастырски / Кулинарный рецепт от Едим дома

Ингредиенты:

гречка – две столовых ложки
рис – две столовых ложки
пшено – две столовых ложки
перловка – две столовых ложки
дробленая кукуруза – три столовых ложки
говядина – 200 грамм
репчатый лук – 1 головка
морковь – одна штука
растительное масло – три столовых ложки
соль и специи – по вкусу


Суп с лимоном и сметаной

Суп с лимоном и сметаной

Суп с лимоном и сметанойВзять понемногу кореньев, 5—6 сушеных грибов, 1/2 стаканов перловой крупы или риса, одна столовая ложка масла, 1-2 стаканов сметаны, 1/ 2 литров имона, зелени петрушки.Сва...


Плав с яичницей - рецепт

Плав с яичницей - рецепт

На 80 грамм риса: 25 грамм топленого масла, 1 яйцо; соль по вкусу.


Плов раздельный из откидного риса по-бухарски (палови софи) - рецепт

Плов раздельный из откидного риса по-бухарски (палови софи) - рецепт

Рецепт на 10 порций: 1 килограмм риса, 1 килограмм мяса, 400 грамм растительного (кунжутного, конопляного, оливкового или хлопкового) масла, 1 килограмм моркови, 80 грамм лука, соль и специи — по усмотрению.


Плов с жареным цыпленком - рецепт

Плов с жареным цыпленком - рецепт

Для плова: риса — 500 грамм воды — 2 стакана, масла — 100 грамм соль — по вкусу. Для цыпленка; масла — 50 — 70 грамм изюма (без косточек) — 100 грамм черный перец и соль — по вкусу.


Рецепт - лосось, запеченный с рисом

Рецепт - лосось, запеченный с рисом


Ингредиенты
Семга/лосось 800 грамм ;
Рис 1.5 стакана ;
Мясной бульон 1.5 стакана ;
Лимон одна штука ;
Лук зеленый 0.5 пучка ;
Морковь одна штука ;


Рецепт - маки суши с тунцом и семгой

Рецепт - маки суши с тунцом и семгой


Ингредиенты
Для текка хосо маки
Филе тунца – 150 грамм
Листы нори – две штуки
Рис для суши (готовый) – 400 грамм
Паста васаби – одна чайная ложка
Для саке хосо маки
Филе семги – 150 грамм
Листы нори – две штуки
Рис для суши (готовый) – 400 грамм
Паста васаби – одна чайная ложка
Для саке кава футо маки
Листья салата – шесть штук
Огурцы (салатные) – одна штука
Филе семги – 300 грамм
Картофельная мука – одна столовая ложка
Растительное масло – две столовых ложки
Листы нори – три штуки
Рис для суши (готовый) – 400 грамм
Паста васаби – одна чайная ложка