Новые рецепты


Бутерброды с вареными мозгами и маслинами. (Болгарская кухня)

Мозги отварить в подсоленной воде. Затем размять их вилкой и смешать с взбитым сливочным маслом, мелко рубленными очищенными маслинами и лимонным соком или винной кислотой. Все хорошо размешать и посо...


Бутерброды с сыром (Болгарская кухня)

Измельчить на мелкой терке сыр и смешать с небольшим количеством сладкого красного молотого перца и черного перца. На ломтики хлеба нанести тонкий слой масла, посыпать сыром и слегка прижать. ...


Куриный сандвич

1/2 жареного цыпленка без костей, 2 больших ломтя белого хлеба, 3—4 салатных листа, 1 ст. ложка майонеза, 2—3 помидора, 1 ломтик ветчины, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 редиски, 3—4 лом...


Бургеры в картофельной «рубашке»

мякоть телятины (лопатка) - 450 грамм
картофель - четыре штуки
яйца перепелиные вареные - четыре штуки
чеснок - 3 зубчика
помидоры черри - четыре штуки
майоран сушеный - ...


Тартинки с горячими котлетами (из мяса)

Хлеб пшеничный 100 грамм , котлеты 50 грамм , помидоры 30 грамм , салат зеленый 30 грамм . Котлеты, поджаренный кольцами лук, томаты и зеленый салат заливают мясным соусом и укладывают на поджарен...