Новые рецепты


Картофельное пюре с цуккини и перцем

- картофель - 400 грамм
- соль
- сливки - четыре столовых ложки
- красный сладкий перец - 1.5 стручка
- укроп (рубленый) - одна столовая ложка
- цуккини - 700 грамм
- жир - для формы
- сливочное масло - одна столовая ложка


Лук, фаршированный в тесте

- лук репчатый (большой) - 12-14 штук
- сливки - 3/4 стакана
- курица (филе) - от 1 курицы
- яйцо - четыре штуки
- масло сливочное - 200 грамм
- сосиски - четыре штуки
- тертый сыр - по вкусу
- белый хлеб - 4-5 литров омтей
- соль
- перец - по вкусу


Голубцы с капустой, луком-пореем и петрушкой

- капуста - 500 грамм
- лук-порей - 500 грамм
- петрушка (зелень) - 200 грамм
- масло растительное - 100 грамм
- сметана - 200 грамм
- соль - по вкусу.


Тыква и морковь в сметанном соусе (2)

тыква - 200 грамм
морковь - две штуки
Для соуса:
сметана - 1 стакан
мука пшеничная - одна чайная ложка
масло сливочное - одна чайная ложка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
соль - по вкусу


Грибной гарнир (2)

лисички - 200 грамм
грибы белые - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
соус соевый - две столовых ложки
орешки кедровые - две столовых ложки
перец черный молотый - по вкусу