Новые рецепты


Квише из грибов

Мука пшеничная (для теста) - 300 грамм картофель (для теста) - 200 грамм маргарин (для теста) - 100 грамм вода (для теста) - 1-2 столовых ложки лук репчатый - 2 литров уковицы, грибы свежие - 250 грамм масло - одна столовая ложка яйцо - три штуки молоко - 200 грамм сыр тертый - 75 грамм паприка порошком - 0,5 ч. ложки, сушеные травы - одна чайная ложка зелень петрушки мелко рубленная - полпучка, перец черный, соль.


Жаркое из грибов

Шампиньоны - 800 грамм лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, масло оливковое - три столовых ложки вино красное сухое - две столовых ложки томатная паста - 250 грамм вода - 2 стакана, мука кукурузная - одна столовая ложка зелень петрушки рубленая - две столовых ложки соль - по вкусу.


Фрикадельки с грибами

Мякоть курицы - 300 грамм батон черствый - 60 грамм сливочное масло - одна столовая ложка молоко - 1/2 стакана, шампиньоны мелкие - 200 грамм сливки - 1 стакан, куркума - 1/2 ч. ложки, растительное масло - три столовых ложки зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка перец белый молотый, соль.