Новые рецепты


Рецепт - сладкий суп из грибов инъер с дерезой


Ингредиенты
сушеные грибы инъер (серебряные ушки)
25 грамм
китайская дереза
10 грамм
коричневый кристаллический сахар
75 грамм
сахар
25 грамм
белок куриного яйца


Рецепт - куриный суп с грибами и домашней пастой


Ингредиенты
2 литра куриного бульона
2-3 штук небольших картофеля
1/2 моркови
1/2 луковицы
10см. стебель сельдерея
горсть грибов (у меня шампиньоны замороженные)
3 веточки укропа
лавровый лист, перец горошком 3-4 штук Для пасты:
100 грамм муки
1 яйцо


Рецепт - пельмени томленные в горшочке с беконом и лесными грибами. Фотоконкурс Tefal


Ингредиенты
пельмени (я кладу на 1 горшочек 10-13 штук бекон (4 полосочки на 1 горшочек)
горсть сухих грибов
100 миллилитров. сливок
лук (по желанию)
свежий укроп
черный молотый перец
соль


Рецепт - лазанья с кабачками и грибами


Ингредиенты
Кабачки четыре штуки Грибы 500 грамм Лук репчатый четыре штуки Листы для лазаньи девять штук Сыр твердый 200 грамм Соль
Прованские травы
Базилик сушеный
Масло растительное
Для соуса бешамель:
Масло сливочное 80 грамм Мука три столовых ложки Молоко 0,7л. Чеснок 3-4 зуб. Мускатный орех


Рецепт - Закуски горячие разные : Грибы, фаршированные творогом


Ингредиенты
шампиньоны - 1 килограмм
творог - 300 грамм
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - три штуки
помидоры - две штуки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка