Новые рецепты


Рецепт - ЖАРЕНЫЕ БОБЫ В СТРУЧКАХ


Ингредиенты
4 чайные ложки арахисового масла; 450 грамм французских бобов; 1 см свежего очищенного и натертого имбирного корня; 2,5 стакана воды; 1 чайная ложка коричневого сахара; 1 чайная ложка темного соевого соуса; 4 нарубленных перышка зеленого лука


Рецепт - говяжьи фрикадельки с салатом из кус-куса


Ингредиенты
Что нужно на 4 порции салата из кус-куса с фрикадельками:
800 грамм постного говяжьего фарша
Соль, перец душистый одна чайная ложка сухого чесночного порошка
1 стакан кус-куса
1 2/3 стакана кипятка
Оливковое масло
400 грамм консервированного нута
5 листиков нарезанной мяты
1/4 стакана нарезанных листьев петрушки
Тертая цедра и сок 1 лимона
1 мелко нарезанная маленькая красная луковица
1/2 стакана нарезанного изюма
2 больших нарезанных мелким кубиком помидора
1/3 стакана обезжиренного натурального йогурта


Рецепт - кус-кус с изюмом и овощами


Ингредиенты
изюм кишмиш — 50 грамм
кус-кус — 200 грамм
перец сладкий — одна штука
лук — одна штука
кабачок или цукини — одна штука
корица — щепотка
чеснок — 1-2 зубочка
соль и перец — по вкусу
оливковое масло — три столовых ложки


Рецепт - хлеб с отрубями и геркулесом в хлебопечке


Ингредиенты
Настой чайного гриба 260 миллилитров
Масло льняное одна столовая ложка
Соль морская одна чайная ложка
Сметана одна столовая ложка
Пшеничная мука 1 сорта 300 грамм
Отруби ржаные 25 грамм
Хлопья Гекулес 25 грамм
Дрожжи прессованные 8 грамм


Рецепт - узбекский суп маш угра


Ингредиенты
говядина на косточке (грудинка)
500 грамм
маш
1 стакан
тонкая лапша
0,5 стакана
луковицы две штуки
морковь одна штука
картофель две штуки
петрушка
0,5 пучка
кинза
0,5 пучка
куркума одна чайная ложка
растительное масло три столовых ложки
соль, перец