Новые рецепты


Рецепт - баранина с брокколи и стручковой фасолью


Ингредиенты
500 граммов баранина без костей 200 литров брокколи 200 граммов стручковая фасоль 2 столовые ложки оливковое масло 6 зубчиков чеснок 10 штук маслины по вкусу Соль, перец черный 1 столовая ложка мука


Рецепт - фасоль с морковью, черносливом и грецкими орехами


Ингредиенты
В оригинале:
фасоль - 1 стакан
чернослив - 1 стакан
морковь - 200 грамм
сливочное масло ( 2-3 столовых ложки мед - четыре столовых ложки грецкие орехи - 1/2 стакана. У меня:
0.5 стакана сухой фасоли (красной)
3 небольшие морковки
7 плодов чернослива одна столовая ложка сливочного масла (или растительного без запаха)
6-7 грецких орехов (половинки) одна столовая ложка меда


Рецепт - вареники с фасолью,ветчиной и укропом


Ингредиенты
фасоль красная в своём соку-1б
укроп-1пучок
лук репчатый-1-2 головки
сало- 50 грамм или оливковое масло- три столовых ложки
ветчина не очень жирная- 200 грамм
перец лимонный
соль
для теста:
молоко-0,5л
яйцо- две штуки
соль
мука-на мягкое тесто
для украшения:
укроп
сметана


Рецепт - фасоль по-итальянски


Ингредиенты
Фасоль 200 грамм ;
Лук салатный ;
Чеснок 1 зубок ;
Розмарин 2 веточки ;
Томатная паста одна столовая ложка ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - кабачок, фаршированный пшеном с грибами


Ингредиенты
1 большой кабачок весом 1-1,5 килограмм или 2 средних
пшено
1 стакан
красная луковица одна штука
чеснок
3 зубчика
красный сладкий перец одна штука
шампиньоны
200 грамм
тертый швейцарский сыр
50 грамм
растительное масло четыре столовых ложки
соль, перец