Новые рецепты


Гнезда из макарон, рецепт которых предлагается ниже, - это не просто вкусное, но также весьма красивое блюдо.

 Гнезда из макарон. Рецепт интересного блюда


Макароны с мини-фрикадельками

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,5 кг брокколи,

мелкие шампиньоны – 300 г,

масло соевое – 2 стол. л.,

пропаренный рис – 200 г,

бульон – 0,5 литра,

соль,

белый молотый перец,

черри – 150 г,

лук-резанец, петрушка и кервель – по ½ пучка,

молоко - 250 мл,

100 г плавленого сыра,

мука – 1-2 стол. л.


Спагетти с жареными шампиньонами и чили

Для приготовления 4 порций блюда потребуются следующие продукты:

сушеные грибы порчини – 1 пакетик (15 г),

горячая вода – 300 мл,

спагетти – 225 г,

измельченный зубчик чеснока,

сливочное масло - 25 г (2 ст. л.),

оливковое масло - 15 мл (1 ст. л.),

шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками – 225 г,

хлопья сушеного чили - 5 мл (1 ч. л.),

2 яйца,

сливки - 300 мл,

соль с молотым черным перцем,

для сервировки - натертый на терке свежий пармезан,

для украшения - нарезанная свежая петрушка.


Макароны с бобами и соусом песто

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

фигурные макаронные изделия – 225 г,

соль с молотым черным перцем,

натертый на терке мускатный орех,

очищенное оливковое масло - 30 мл (2 стол. л.),

консервированные бобы - 1 банка (400 г), сок сливаем,

соус песто - 45 мл (3 стол. л.),

сливки - 150 мл.

Для небольшого украшения:

очищенные кедровые орехи – 3 стол. л.,

тертый сыр,

свежий базилик.


Рецепт - СПАГЕТТИ С ФАСОЛЬЮ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ


Ингредиенты
Стручковая фасоль 500 грамм Соль, перец. Спагетти 250 грамм Пармская ветчина (ломтики) 150-200 грамм Растительное масло две столовых ложки Порезанные шампиньоны 125 грамм Белое вино 50 грамм Половина бульонного кубика. Тертый пармезан 4-5 столовых ложки
Базилик две столовых ложки