Новые рецепты


Кальмары, фаршированные овощами (2)

филе кальмаров - 12 штук
цедра 1 литров имона
лук репчатый - одна штука
морковь - одна штука
сладкий перец - три штуки
капуста цветная - 200 грамм
баклажан - одна штука
цуккини - одна штука
сливки густые - 1 стакан
растительное масло - три столовых ложки
сыр твердый тертый - три столовых ложки
перец душистый молотый
соль


Крабы в раковинах по рецепту штата Баия

мясо крабов , вареное и измельченное - 500 грамм
яйца - четыре штуки
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана
лук репчатый , мелко нарезанный - одна штука
помидоры , мелко нарезанные - две штуки
чеснок , мелко нарезанный - 2 зубчика
растительное масло - две столовых ложки
масло пальмовое - две столовых ложки
зелень кориандра , измельченная - две столовых ложки
перец черный молотый
соль


Кнели из кальмара

филе кальмаров - 300 грамм
хлеб пшеничный - 1-2 литров омтика
молоко или сливки - 3-4 столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
яйцо - одна штука
соль