Новые рецепты


Рецепт - форель запеченная в фольге с лаймом и чили


Ингредиенты
Зелень
Лайм
Масло растительное
Перец
Перец чили
Соль
Форель стейки


Рецепт - форель в маринаде


Ингредиенты
Лавровый лист 1 грамм
Лук репчатый 80 грамм
Масло оливковое 120 миллилитров.
Морковь 75 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 20 грамм
Сельдерей 20 грамм (1 стебель черешкового сельдерея)
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сухари панировочные 100 грамм (мука для панировки)
Уксус белый винный 100 миллилитров.
Форель 800 грамм (филе)
Чеснок 20 грамм


Рецепт - форель маринованная в мандаринах и чае


Ингредиенты
Форель филе 1 килограмм
Чай черный 1 столовая ложка
Чеснок сушеный по вкусу
Мандарины три штуки
Оливковое масло 30 миллилитров
Соль 3 столовые ложки
Уксус бальзамический 2 столовые ложки
Сладкая паприка 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Душистый перец две штуки
Петрушка сушеная 1/2 чайная ложка


Рецепт - Салаты с рыбой : Салат с форелью


Ингредиенты
салат - 2 кочана
яблоки - две штуки
сок лимонный - 2 лимона
брусника консервированная - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
уксус винный красный - две столовых ложки
масло ореховое - две столовых ложки
форель копченая
перец черный молотый


Рецепт - Холодные закуски с рыбой : Рулет с форелью


Ингредиенты
форель или кета соленая - 600 грамм
мука пшеничная - 400 грамм
молоко - 400 грамм
яйцо - четыре штуки
сахар - 20 грамм
соль - 8 грамм
масло растительное - 20 грамм
масло сливочное - 300 грамм
зелень - 100