Новые рецепты


Рецепт - жгучий рис с цукини, чесноком и белым перцем, форель - почти на пару


Ингредиенты
Рис жасмин 4 столовые ложки
Цукини одна штука
Лук красный одна штука
Форель 350 грамм
Специи для форели ( черный перец, чабрец и ,паприка и морская соль )
Специи для риса ( кориандр,чабрец,эстрагон белый перец, свежий чеснок 2 зуб и морская соль )


Рецепт - укропные сконсы с форелью


Ингредиенты
Мука — 400 грамм
Сода — одна чайная ложка
Соль — одна чайная ложка
Масло сливочное (холодное) — 50 грамм
Молоко (холодное) — 300 миллилитров
Укроп — 20 грамм
Мак — одна столовая ложка
Форель (слабосоленая) — 200 грамм
Сметана — 300 грамм


Рецепт - форель Римская галера


Ингредиенты
Форель (можно брать другую некрупную рыбу) — одна штука
Шампиньоны — 200 грамм
Картофель — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Сметана — четыре столовых ложки
Перец болгарский — одна штука
Сыр твердый — 50 грамм
Сок лимона — две столовых ложки
Соль
Специи (по вкусу)


Рецепт - жареное филе форели со сливочным карри


Ингредиенты
Форель 400 грамм ;
Кориандр одна чайная ложка ;
Лук-шалот одна штука ;
Мука пшеничная 0.5 столовых ложки ;
Куриный бульон 1 стакан ;
Изюм две столовых ложки ;
Карри 0.5 столовых ложки ;
Сливки 60 миллилитров ;
Сыр мягкий 100 грамм ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - форель соленая по-домашнему


Ингредиенты
Форель 1 килограмм ;
Сахар одна столовая ложка ;
Соль две столовых ложки ;