Новые рецепты


Салат из маринованных грибов

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

маринованные грибы – 200 г,

вареный картофель и соленый огурец – по 1 шт.,

лук репчатый – одна головка,

майонез (можно сметану) – полстакана,

уксус,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Отделяем грибы от маринада, промываем и мелко режем.

2. Грибы соединяем с нарезанными овощами, солим, перемешиваем и заправляем уксусом и сметаной (майонезом).


Винегреты

 

Первый вариант.

Для приготовления блюда потребуются:

свекла – 1 шт.,

3 картофелины,

фасоль – полстакана,

огурцы маринованные – 2 шт.,

репчатый лук – 1 головка,

сахар,

немного соли,

черный перец,

растительное масло – полстакана.

Инструкция по приготовлению:

Режем кубиками отварные картофель, свеклу, маринованный огурец, добавляем вареную фасоль, сахар, соль, перец, заправляем растительным маслом.


Салат из картофеля и грибов

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

вареный картофель - 4,

маринованные или соленые – 300 г,

лук репчатый – одна головка,

черный молотый перец,

немного соли,

сметана - 1 стакан.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Промываем грибы в воде. Нарезаем грибы с картофелем соломкой, мелко рубим лук.

2. Добавляем к сметане перец, соль, заправляем этой смесью подготовленный салат.


Салат из картофеля и маринованных огурцов

Для приготовления блюда потребуются:

3 картофелины,

огурцы маринованные – 3,

лук репчатый – одна головка,

майонез – 1 стакан,

измельченный укроп – 1 стол. л.,

черный перец.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем отваренный картофель от кожуры. Нарезаем огурцы и картофель на кубики, мелко шинкуем лук.

2. Смешиваем компоненты, добавляем перец, соль, заправляем майонезом. Посыпаем салат укропом.


Салат из картофеля

Для приготовления блюда потребуются:

2-3 картофелины,

лук – 1 головка,

измельченный укроп – 2 стол. л.,

полстакана майонеза,

полстакана сметаны,

сахар,

молотый черный перец,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем отваренный картофель от кожуры и нарезаем кубиками, укроп и лук мелко измельчаем.

2. Смешиваем майонез со сметаной, добавляем укроп, лук, перец и сахар. Заливаем этой смесью картофель.

3. Украшаем салат зеленью укропа и луком.