Новые рецепты


Салат из тыквы с яблоками

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

тыква – 250 г,

1-2 яблока,

лимонный сок,

мед – 0,5 стол. л,

сухари толченые – четверть стакана.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Режем яблоки и сырую тыкву тонкими ломтиками, добавляем сок лимона и мед, перемешиваем.

2. Посыпаем салат толчеными сухарями.


Салат гороховый с яблоками

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

горох - 100 г,

2-3 морковки,

яблоки – 2-3,

сметана или майонез – 1/2 стакана.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Отвариваем морковь и горох. Нарезаем яблоки и вареную морковь мелкими кубиками.

2. Соединяем компоненты, солим и заправляем майонезом или сметаной.


Салат из помидоров и зеленого горошка

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

небольшие помидоры – 4-6 шт.,

зеленый горошек – 250 г,

крупная луковица,

яйца вкрутую – 3,

майонез - 3 стол. л.,

перец с солью по вкусу,

зелень петрушки или базилика для украшения.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Лук нарезается тонкими кольцами, складываются в дуршлаг, погружаются на 2 минуты в кипяток и потом стряхиваются остатки воды.

2. Томаты нарезаются поперек кружочками, смешиваются с зеленым горошком, добавляется лук, нарезанные яйца, перец, соль и майонез.

3. Затем готовый салат посыпается рубленой зеленью и перемешивается.


Салат грибной с помидорами

Для приготовления блюда потребуются:

консервированные грибы – 150 г,

3 помидора,

3 луковицы,

растит. масло – 3 стол. л.,

горошек зеленый – 2-3 ст.л.,

петрушка,

уксус,

соль со специями для салата.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Помидоры с грибами разрезаются небольшими дольками, смешиваются, добавляется нашинкованный мелко репчатый лук с зеленым горошком и все тщательно перемешивается.

2. Салат заправляется подсолнечным маслом, которое смешано с уксусом, и украшается веточками петрушки.


Салат из кабачков с помидорами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

молодые кабачки – 300 г,

помидоры – 4-5 шт.,

2 луковицы,

майонез – 0,5 стакана,

укроп,

немного соли,

лимонная цедра.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем кабачки, измельчаем на терке, добавляем помидоры, нарезанные кружками, лук, нарезанный полукольцами, и рубленую зелень.

2. Солим и заправляем майонезом. Добавляем лимонную цедру.