Новые рецепты


Рецепт - кабачковая икра по старинному шотландскому у


Ингредиенты
кабачки
1 килограмм
помидоры
1 килограмм
лук репчатый
500 грамм
яблоки зеленые
500 грамм
изюм
500 грамм
сахар
500 грамм
уксус винный белый
600 миллилитров
соль
по вкусу
корень имбиря
25 грамм
гвоздика
12 бутонов
перец черный (горошком) одна чайная ложка
кориандр (зерна) одна чайная ложка


Рецепт - творожные лепешки с творогом и икрой


Ингредиенты
Творог - 900 грамм
Яйцо - одна штука
1 баночка йогурта
Мука
Соль
Сода - 0,5 ч л
Немного молока
Маслины
Красная икра


Рецепт - курица в кабачковой икре


Ингредиенты
Цыпленок (можно брать окорочка) — 1.3 килограмм
Икра кабачковая ( 500 грамм — 1 бан.
Сметана — четыре столовых ложки
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец черный


Рецепт - икра баклажанная Ностальгия


Ингредиенты
Баклажан — три штуки
Помидор (средний) — три штуки
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Уксус
Соль
Перец
Лавровый лист


Рецепт - баклажанная икра с тахиной


Ингредиенты
Баклажаны 3200 грамм Болгарский перец (грунтовой) 3200 грамм
Помидоры красные 1600 грамм Лук репчатый ( 100 грамм шесть штук
Кинза (кориандр) 100 грамм Смесь перцев ? ч.л.
Чеснок дольки три штуки Оливковое масло 80 миллилитров
Уксус бальзамический 30 миллилитров Соль морская ? ч.л.
Тахина (тхина, кунжутная паста) 40 грамм