Новые рецепты

рис с рыбой в фольге с помидорами

рис с рыбой в фольге с помидорами


 рис с рыбой в фольге с помидорами


Рецепт - сэндвич с рыбой и соусом тартар

Рецепт - сэндвич с рыбой и соусом тартар


Ингредиенты
Майонез 150 миллилитров Солёные огурцы 50 грамм
Перец черный молотый 13 грамм Горчица русская 10 миллилитров
Лимонный сок 20 миллилитров Мука кукурузная 60 грамм
Соль 10 грамм Оливковое масло 50 миллилитров
Филе белой рыбы 450 грамм Хлеб пшеничный 600 грамм
Помидоры красные 100 грамм Латук листовой 50 грамм


Рулеты по-венски

Рулеты по-венски

  • Корица (по вкусу) - две чайных ложки
  • Изюм - 50 грамм
  • Сахар (по своему вкусу) - 150 грамм
  • Мука (тесто) - 250 грамм
  • Масло сливочное (растопленное- 20 грамм на обжарку сухарей) - 120 грамм
  • Вишня - 500 грамм
  • Орехи (какие есть,или какие любите.) - 150 грамм
  • Яблоко (большое) - одна штука
  • Масло рас


Кеджери с копченой пикшей

Кеджери с копченой пикшей

  • 3 яйца, отваренных вкрутую
  • щепотка куркумы
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 3 ст л свежего кориандра, порезанного
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 350 грамм копченой пикши
  • 300 грамм риса с длинными зернами или дикого риса
  • 2 ст л пасты “корма”


Каша по-монастырски / Кулинарный рецепт от Едим дома

Каша по-монастырски / Кулинарный рецепт от Едим дома

Ингредиенты:

гречка – две столовых ложки
рис – две столовых ложки
пшено – две столовых ложки
перловка – две столовых ложки
дробленая кукуруза – три столовых ложки
говядина – 200 грамм
репчатый лук – 1 головка
морковь – одна штука
растительное масло – три столовых ложки
соль и специи – по вкусу


Рецепт - пеленгаса фаршированного

Рецепт - пеленгаса фаршированного


Ингредиенты
пеленгас свежий, непотрошеный;
кабачки;
2 небольшие луковицы;
2 морковки;
пара зубков чеснока;
зелень;
стакан белого сухого вина;
соль и специи по вкусу.


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Пирог с рыбой Забава

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Пирог с рыбой Забава


Ингредиенты
мука пшеничная - 480 грамм
маргарин сливочный - 250 грамм
яйцо - две штуки
лимонная кислота - 1 грамм
соль
льезон (см. рецепт на сайте) - 200 грамм
рыба - 380 грамм фарша (см. рецепт на


Пеленгас "Именинный!

Пеленгас "Именинный!

  • Соль (по вкусу)
  • Пиво - 1 стак.
  • Масло растительное (для смазки противеня)
  • Горчица острая - одна столовая ложка
  • Пеленгас (у меня была рыбка около 2,5 килограмм живого веса) - одна штука
  • Мед - две столовых ложки
  • Сыр - 200 грамм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соевый соус - пять столовых ложек
  • Лук - четыре штуки


Рецепт - ФАРШИРОВАННАЯ КАМБАЛА ПО-ВОСТОЧНОМУ

Рецепт - ФАРШИРОВАННАЯ КАМБАЛА ПО-ВОСТОЧНОМУ


Ингредиенты
На 4 - 6 порций:
Филе свежей рыбы (морской язык/камбала) - 8 кусочков
Грибы (шампиньоны или baby bell) - 1/2 фунта ( 250 грамм
Креветки - 1/2 фунта ( 250 грамм
2 Луковицы шалот или 1/2 головки репчатого лука
2 палочки сельдерея
Корень свежего имбиря/ginger
Панировочные сухари - 1 чашка
Кинза/кориандр
Соус:
Сливки - 1 чашка
Соевый соус - 2-3 столовые ложки
Зеленый лук - один пучок


Рецепт - Салаты с рыбой : Салат с лососем (3)

Рецепт - Салаты с рыбой : Салат с лососем (3)


Ингредиенты
лосось консервированный в масле - 200 грамм
рис отварной - 1 стакан
яйцо вареное - 2-3 штук
огурцы соленые - одна штука
майонез - 1/2 стакана
зелень петрушки
соль и перец черный молотый по


Рыбный пирог " Монастырский"

Рыбный пирог " Монастырский"

  • Лук репчатый
  • Молоко - 250 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 150 грамм
  • Семга (или любая другая красная малосольная рыба, по желанию, только для вкуса) - 50-70 грамм
  • Рыбa (филе) - 700 грамм
  • Морковь - 4-5 штук
  • Яйцо - три штуки
  • Желатин - 2 пакет.
  • Специи (по вкусу)
  • Лимон (+


Рыба под овощами

Рыба под овощами

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец сладкий (крупный ) - одна штука
  • Соль (по вкусу )
  • Баклажан ( две штуки - 300 грамм
  • Рыба морская (филе, у меня пангасиус) - 300-350 грамм
  • Смесь перцев (по вкусу )
  • Зелень (при подаче )
  • Базилик сушеный (по вкусу )
  • Помидор - 2-3 штук
  • Масло оливков


Лосось из духовки

Лосось из духовки

  • Лук репчатый ( 250 грамм - одна штука
  • Перец болгарский ( 250 грамм - одна штука
  • Лосось (свежий) - 850 грамм
  • Сметана (жирная) - 200 грамм
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Масло растительное (любое, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (горошком - молотый) - 0,5 чайные ложки


Рецепт - риса с морепродуктами

Рецепт - риса с морепродуктами


Ингредиенты
2 столовые ложки масло оливковое 1 штука лук 1 зубчик чеснок 4 стебля сельдерей 75 граммов сосиски чоризо 2 столовые ложки сладкая паприка 1/2 чайные ложки молотый чили 225 граммов рис 900 Миллилитров овощной бульон 350 граммов филе белой рыбы 225 граммов морепродукты 100 граммов зеленая фасоль для украшения паприка, лимон


Рецепт - Блинчики с форелью и брокколи на Масленицу

Рецепт - Блинчики с форелью и брокколи на Масленицу
Ингредиенты:
Двенадцать тонких блинчиков
Соль
Триста грамм форели слабосоленой "Меридиан" филе-кусок
Одна луковица шалот
Несколько веточек петрушки
Два зубчика чеснока
Двести пятьдесят грамм брокколи
Щепотка молотого мускатного ореха
Перец
Кедровых орехов - одна столовая ложка
Сто пятьдесят миллилитров сливок жирностью 20%
Две столовые ложки оливкового масла
Пятьдесят грамм сливочного масла


Уха из сома. Рецепт вкусного блюда

Уха из сома, рецепт которой предлагается всем желающим, - это отличное блюдо. Его может приготовить даже начинающая хозяйка. Сом является достаточно жирной рыбой, за счет чего суп становится весьма вкусным и наваристым. Когда выдались тяжелые трудовые будни, можно с легкостью побаловать себя ухой из сома по рецепту.

 Уха из сома. Рецепт вкусного блюда


Приготовление роллов в домашних условиях

Приготовление роллов в домашних условиях – достаточно простая задача, несмотря на кажущиеся сложности. Однако для этого процесса требуются специальные приспособления, в том числе коврик для сворачивания, нож, пленка пленка.

Приготовление роллов в домашних условиях