Новые рецепты

салат из рукколы

салат из рукколы


 салат из рукколы


Рецепт - тост с молодым сыром и клюквой

Рецепт - тост с молодым сыром и клюквой


Ингредиенты
1 толстый ломтик хлеба из смешанной муки
1– две чайных ложкикрасносмородинового желе или джема
100 грамм молодого сыра
пригоршня листьев рукколы
масло оливковое две столовых ложки
уксус бальзамический одна чайная ложка
соль


Рецепт - салат с рукколой и клубникой с заправкой из шампанского

Рецепт - салат с рукколой и клубникой с заправкой из шампанского


Ингредиенты
рукола
1 пачка
клубника
несколько ягод
огурцы одна штука
кешью
50-100 грамм
перец розовый
по вкусу
масло оливковое
1/2 стакана
уксус из белого винограда две столовых ложки
шампанское сухое
1/4 стакана
соль
по вкусу
мед цветочный одна чайная ложка (по желанию)


Рецепт - королевский салат из копченого лосося и гребешков

Рецепт - королевский салат из копченого лосося и гребешков


Ингредиенты
8 сырых морских гребешков
8 сырых тигровых креветок
масло оливковое одна столовая ложка
100 грамм копченого лосося
листья рукколы по вкусу
4 стебля готовой спаржи одна столовая ложка дижонской горчицы
желток яичный
хересного уксуса
50 миллилитров
100 миллилитров масла грецкого ореха
сок 0,5 лайма


Рецепт - зеленый салат с белыми грибами и тыквенными семечками

Рецепт - зеленый салат с белыми грибами и тыквенными семечками


Ингредиенты
1 кочан салата радиккьо
горсть листьев рукколы
горсть листьев салата фризе
100 грамм свежих белых грибов
чеснок
1 зубчик
75 грамм тыквенного масла две столовых ложки очищенных тыквенных семечек одна столовая ложка красного сухого вина
белый винный уксус, настоянный на тархуне одна чайная ложка
щепотка молотой паприки
соль, черный свежемолотый перец