Новые рецепты

сливы маринованные на зиму

сливы маринованные на зиму


 сливы маринованные на зиму


Салат из капусты "провонсаль"

Салат из капусты провонсаль


400 грамм кочанной квашенной капусты, моченые яблоки или груши, сливы, виноград, 50 грамм маринованной брусники , 25 грамм растительного масла, 10 - 15 грамм сахара. Для маринада: 30 грамм уксуса 2% - ного, 50 грамм маринада от ягод или капустного рассола, 10 грамм сахара, 0,5 грамм гвоздики и корицы.


Запеченная свинина с тмином и яйцом

Запеченная свинина с тмином и яйцом

свинина - 2кг
лук репчатый - 2 шт.
яйцо (сваренное вкрутую) - 2 шт.
свиной жир - 100г
горчица, тмин - по вкусу
хрен, соль - по вкусу.




Мясо...


Солянка рыбная с грибами

Солянка рыбная с грибами

Окунь морской - 500 грамм филе, лук репчатый - 3 головки, масло топленое - три столовых ложки помидоры - две штуки огурцы соленые - две штуки грибы маринованные или, грибы соленые - 150 грамм сливы маринованные - четыре штуки каперсы - две столовых ложки маслины - две столовых ложки лавровый лист, перец черный - 5-6 горошин, бульон из карасей - 1.5 литров , зелень укропа рубленная - одна столовая ложка лимон - 4 литров омтика, соль.


Сливы белые маринованные

Сливы белые маринованные

Сливы белые маринованные Отобрать зрелые, но твердые сливы, наколоть каждую тонкой иглой местах в десяти, сложить аккуратно в банку и приготовить следующий маринад: на 2 стакана воды положить 1 стакан...


Гусь «новогодний»

Гусь «новогодний»

ингредиенты: тушка гуся, 2 головки чеснока, соль, 2 литров авровых листа, перец, 9%-ный уксус по вкусу.

приготовление: тушку небольшого гуся выпотрошить, о...