Новые рецепты

Суп гуляш по-польски

суп гуляш по-польски


 суп гуляш по-польски


Суп-гуляш Венгерский

Суп-гуляш Венгерский

вода - 1 1/ 2 литров
мякоть говядины - 600 грамм
картофель - три штуки
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - две штуки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - четыре столовых ложки
томатная паста - одна столовая ложка
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
семена тмина молотые - 1/4 ч.ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для галушек:
мука пшеничная - четыре столовых ложки
вода - 8 столовых ложек
яйца - две штуки


Еще один борщ

Еще один борщ

  • 250 грамм говядины (можно суповой набор или отдельно гуляш и кость)
  • лимон - одна штука
  • 2 кубика бульона из говядины
  • на 6-7 порций:
  • луковица
  • базилик, тимьян, лавровый лист (этот пункт необязателен, но все эти приправы делают вкус много лучше)
  • 2-3 небо


Рыбный гуляш с шафраном

Рыбный гуляш с шафраном

На 6 порций: Для бульона: 500 грамм сырых креветок в панцирях 1 ст л оливкового масла веточка петрушки и тимьяна 2 литров авровых листа 1 крупная луковица, мелко порезанная щепотка шафрана 425 миллилитров сухого белого вина Для гуляша: 2 клубня фенхеля, желательно с зеленью 2 ст л оливкового масла 4 литров уковицы шалот, мелко порезанных 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 450 грамм спелых помидоров, очищенных от кожуры, порезанных на четвертики 500 грамм мелкого молодого картофеля 700 грамм очищенной от костей и кожи рыбы-монах, порезанной на небольшие кусочки 2 ст л порезанной петрушки хрустящий багет


Суп гуляш - видеорецепт

Суп гуляш - видеорецепт

Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno....