Новые рецепты

суп на косточке


 суп на косточке


Рецепт - густой суп (рагу) из мясного ассорти с овощами

Рецепт - густой суп (рагу) из мясного ассорти с овощами


Ингредиенты
Грудинка - свинина и телятина на хрящиках 700 грамм
Грудинка варено-копченая на косточке 200 грамм
Овощи:
Лук репчатый, морковь, перец сладкий разноцветный,
капуста свежая, кабачок, баклажан, тыква красная,
картофель, томаты
Грибы вешенки
Соль, специи, свежая зелень
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - фасолевый суп с мясом и квашеной капустой

Рецепт - фасолевый суп с мясом и квашеной капустой


Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 600 грамм телятины или говядины на косточке
1 банка консервированной белой фасоли
300 грамм квашеной капусты
4-5 картофелин
1 сладкий перец
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
Зелень, острый перец, чеснок по вкусу
Соль, молотый черный перец, перец горошком, сухие грибы, лавровый лист


Суп Цезарь с томатно-чесночными тостами и базиликом

Суп Цезарь с томатно-чесночными тостами и базиликом

Грудка куриная (на косточке без шкурки) - 500 грамм
Лук репчатый - одна штука
Морковь - одна штука
Капуста китайская (тут трудно пропорцию указать, кто погуще любит, кто по жиже, исходите из своего вкуса и опыта) – 1 уп.
Йогурт (натуральный) – 125 грамм
Мука - одна чайная ложка
Маслины (несколько штучек на порцию)
Яйцо куриное (по половинке на порцию)
Сыр (любой) - 100 грамм
Помидор
Хлеб (для тостов)
Чеснок
Масло оливковое
Базилик зеленый
Смесь перцев
Перец черный (горошком для бульона)


Рецепт - узбекский суп маш угра

Рецепт - узбекский суп маш угра


Ингредиенты
говядина на косточке (грудинка)
500 грамм
маш
1 стакан
тонкая лапша
0,5 стакана
луковицы две штуки
морковь одна штука
картофель две штуки
петрушка
0,5 пучка
кинза
0,5 пучка
куркума одна чайная ложка
растительное масло три столовых ложки
соль, перец


Рецепт - СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРНЫМИ ГРЕНКАМИ

Рецепт - СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРНЫМИ ГРЕНКАМИ


Ингредиенты
бедро индейки на косточке 800 грамм
морковь средняя одна штука
картофель две штуки
перец красный сладкий одна штука
средняя луковица одна штука
небольшой корень петрушки одна штука
крупные маслины без косточек 7-10 штук
масло сливочное топленое две столовых ложки
укроп 1 маленький пучок
черный и душистый перец горошком по одна чайная ложка
лавровый лист одна штука
соль, черный перец
Для гренок:
белый хлеб 4-6 ломтей
сыр чеддер 40-60 грамм
масло