Новые рецепты

Суп с фрикадельками кабачком и булгуром

Суп с фрикадельками кабачком и булгуром


 Суп с фрикадельками кабачком и булгуром


Рецепт - рыбный суп со щавелем и рыбными фрикадельками

Рецепт - рыбный суп со щавелем и рыбными фрикадельками


Ингредиенты
Лосось (кости, плавники и филе) — 200-300 грамм
Картофель — три штуки
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Морковь — одна штука
Помидор (свежий) — одна штука
Яйцо — одна штука
Крупа манная — 1-2 столовых ложки
Пармезан — две столовых ложки
Щавель — 1 пуч.
Розмарин (веточка) — одна штука
Зелень (свежая)
Специи (соль, перец)


Рецепт - суп-пюре зеленый из щавеля и шпината

Рецепт - суп-пюре зеленый из щавеля и шпината


Ингредиенты
щавель 300 Грамм
шпинат 300 Грамм
говядина 800-1000 Грамм
грибы 2-3 Штук (сушеные, подойдут и свежие шампиньоны)
ветчина 200 Грамм
зелень 1 Стакан (рубленная )
укроп 0,33 Стакан (рубленный)
мука одна столовая ложка
масло сливочное или растительное одна столовая ложка
лук репчатый 1 Штук (средний)
сметана 1-2 Стакан
сода 1/4 Чайная ложка
коренья, специи 1 По вкусу (ваши любимые)
Количество порций: 3-4


Рецепт - суп с фрикадельками из баранины "Новые ворота"

Рецепт - суп с фрикадельками из баранины Новые ворота


Ингредиенты
Баранина (для фарша) — 100 грамм
Рис (для фарша) — одна столовая ложка
Лук репчатый (средний) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Фенхель (для фарша) — 0,5 чайные ложки
Розмарин (для фарша) — 0,5 чайные ложки
Базилик (для фарша) — 0,5 чайные ложки
Горчица (горошком, для заправки) — одна столовая ложка
Хмели-сунели (для заправки) — одна столовая ложка
Картофель — 2-3 штук
Соль
Перец черный
Вода — 1,5-2 л
Масло растительное — 2-3 столовых ложки
Зелень


Рецепт - суп с фрикадельками и домашней лапшой

Рецепт - суп с фрикадельками и домашней лапшой


Ингредиенты
Фарш, лапша, картофель, лук, морковь, раст.масло, пряности, свежая зелень.


Рецепт - Супы разные : Суп с мясными фрикадельками и тыквой

Рецепт - Супы разные : Суп с мясными фрикадельками и тыквой


Ингредиенты
фарш - 250 грамм
тыква очищенная - 250 грамм
черемша нарезанная - 5 грамм
корень имбиря нарезанный - 5 грамм
глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу


Суп с фрикадельками и звездочками

Суп с фрикадельками и звездочками

  • Макаронные изделия - звездочки - 1-2 горст.
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Зелень - 1 пуч.
  • Хмели-сунели - 1-2 чайные ложки
  • Морковь - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Фарш мясной - 300-400 грамм


Суп гороховый с фрикадельками (II)

Суп гороховый с фрикадельками (II)

- баранина - 650 грамм
- горох - 100 грамм
- рис - 60 грамм
- курдючное сало - 80 грамм
- алыча (свежая) - 80 грамм или алыча (сушеная) - 40 грамм
- картофель - 600 грамм
- репчатый лук - 80 грамм
- шафран, перец, мята сушеная - по вкусу
- соль.


Суп с рыбными фрикадельками по-баконьски

Суп с рыбными фрикадельками по-баконьски

  • 4 столовые ложки муки
  • 1 литров уковица
  • 2 столовые ложки крахмала
  • щепотка соли
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 500 грамм рыбных костей (хвосты или голова карпа)
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка (с верхом) муки
  • 1/4 чайной ложки молотого черного пер


Супчик с фрикадельками

Супчик с фрикадельками

  • Фарш мясной - 200 грамм
  • Рис - три столовых ложки
  • Картофель (большой) - четыре штуки
  • Морковь - одна штука
  • Соль
  • Лук репчатый - две штуки
  • Приправа ("Вегетта")
  • Зелень


Суп с фрикадельками "Ностальжи"

Суп с фрикадельками "Ностальжи"

  • Соль
  • Морковь ( одна штука - 80 грамм
  • Масло подсолнечное - 100 миллилитров
  • Перец черный (молотый)
  • Фарш (мясной) - 600 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Масло сливочное - 40 грамм
  • Лук репчатый ( одна штука большая) - 120 грамм


Суп с фрикадельками из хлеба и печени (венгерская кухня)

Суп с фрикадельками из хлеба и печени (венгерская кухня)


На 4 порции: печень говяжья - 200 грамм булка - 200 грамм молоко - 100 грамм мука пшеничная - 50 грамм яйцо - одна штука лук репчатый - 100 грамм масло сливочное - 40 грамм сухари молотые - 40 грамм зелень петрушки или укропа, соль, перец по вкусу, бульон - 1 литров


Суп с мясными фрикадельками и тыквой

Суп с мясными фрикадельками и тыквой

Фарш - 250 грамм тыква очищенная - 250 грамм черемша нарезанная - 5 грамм корень имбиря нарезанный - 5 грамм глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки, соль - по вкусу, зелень.


Сырно-овощной суп-пюре с фрикадельками

Сырно-овощной суп-пюре с фрикадельками

  • Масло оливковое (для поджарки) - две столовых ложки
  • Тыква - 200 грамм
  • Зелень (по вкусу)
  • Фасоль (зеленая стручковая свежая и замороженная) - 200 грамм
  • Фарш (любой ) - 200 грамм
  • Морковь - две штуки
  • Специи (любые на ваш вкус)
  • Сыр (твердый) - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофел


Рецепт - куриная лапша по-французски с фрикадельками

Рецепт - куриная лапша по-французски с фрикадельками


Ингредиенты
Бульон (куриный) — 2,5 л
Морковь — одна штука
Сельдерей корневой (кусочек)
Картофель — две штуки
Макаронные изделия (мелкие) — 100 грамм
Сливки (15%) — 100 миллилитров
Лимон — две штуки
Желток яичный ( две штуки - в суп, одна штука - во фрикадельки) — три штуки
Фарш куриный (из грудки, для фрикаделек) — 300 грамм
Крошка хлебная (из белого хлеба, для фрикаделек) — две столовых ложки
Лук репчатый (для фрикаделек) — одна штука
Специи (соль, перец, по вкусу)
Кинза (для подачи)


Суп-пюре из кабакчов с фрикадельками

Суп-пюре из кабакчов с фрикадельками от Цептер (Zepter)

Приготовление супа-пюре из кабачков с фрикадельками в посуде Цептер (Z...


Свекольник с сосисками

Свекольник с сосиками

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

250 г свеклы,

морковка 15 г,

10 г лука,

5 г петрушки,

томат-пюре - 25 г,

25 г сливочного масло или жира,

пшеничная мука - 5 г,

сметана - 25 г,

75 г сосисок,

соль,

уксус,

сахар.


Суп рыбный с фрикадельками

Суп рыбный с фрикадельками

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

200 г Рыбы (треска, щука, судак и прочее),

25 г моркови,

5 г петрушки с сельдереем,

10 г лука,

180 г картофеля,

зелень.

Для приготовления фрикаделек потребуются:

100 г филе рыбы,

10 г белого хлеба,

сливки (молоко) - 15 г,

перец размельченный,

1/5 яйца.