Новые рецепты

суп из лосося и водорослей

суп из лосося и водорослей


 суп из лосося и водорослей


Лосось с соусом из шампанского и красной икры

Лосось с соусом из шампанского и красной икры

  • Масло сливочное ( 70 грамм - для соуса, 100 грамм - для обжаривания лосося) - 170 грамм
  • Шампанское (сухое) - 120 миллилитров
  • Сливки (20%) - 120 миллилитров
  • Соль
  • Лосось (стейк из реберной части) - две штуки
  • Базилик (сушеный)
  • Икра красная - две столовых ложки
  • Лук репчатый (большой) - одна штука


Рецепт - веррины из чечевицы и лосося с хрустящими сырными палочками

Рецепт - веррины из чечевицы и лосося с хрустящими сырными палочками


Ингредиенты
Чечевица — 50 грамм
Лосось (копченый) — 2-3 ломт.
Сметана — три столовых ложки
Сливки — две столовых ложки
Вода — 2-2,5 стак.
Сок лимонный — одна столовая ложка
Лук репчатый (маленький) — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (на украшение)
Соль
Перец черный
Сыр твердый — 30 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Мука — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Мак


Рецепт - суп-пюре из консервированного лосося со сладким перцем

Рецепт - суп-пюре из консервированного лосося со сладким перцем


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 банка консервированного лосося
3-4 картофелины
? сладкого перца
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, сухая зелень, лавровый лист