Новые рецепты

Тесто на пирожки для жарки


 Тесто на пирожки для жарки


Рецепт - жареные пирожки со щавелем

Рецепт - жареные пирожки со щавелем


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 стакан молока,
2 яйца, три столовых ложки сахара,
пучок свежего щавеля,
10 грамм сухих дрожжей,
1/2 стакана растительного масла (для теста),
1 килограмм муки,
масло для жарки,
соль.


Рецепт - слоеные пирожки с горохом и шпинатом

Рецепт - слоеные пирожки с горохом и шпинатом


Ингредиенты
-Горох 300 грамм Тесто слоеное 400 грамм Лук репчатый одна штука Шпинат
Бекон 100 грамм Яйцо одна штука Масло сливочное 30 грамм Соль,перец.


Пирожки "Ассорти для всей семьи"

Пирожки "Ассорти для всей семьи"

  • Молоко - 1 литров итров
  • Мука - 1.300-1.500 килограмм
  • Сахар (полстакана) - 100 грамм
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Соль - одна столовая ложка
  • Лук зеленый (+ 6-7 яиц - начинка № 2) - 400 грамм
  • Капуста белокочанная (+ 1 литров итров уковица,
  • + 2 сырых яйца - начинка № 3
  • ) - 500 грамм
  • Дрожжи (сухие,


Пирожки "Необыкновенные"

Пирожки "Необыкновенные"

  • Молоко - одна столовая ложка
  • Сахарная пудра (в начинку) - четыре столовых ложки
  • Разрыхлитель теста (в тесто) - одна чайная ложка
  • Соль (в тесто) - 0,5 чайные ложки
  • Мед - одна чайная ложка
  • Картофель (тертый, вареный) - 1 стак.
  • Яблоко (средние, в начинку) - четыре штуки
  • Мука (в тесто) - 2 стак.
  • Масло сливочн


Пирожки с курагой и капустой. Булочки с корицей

Пирожки с курагой и капустой. Булочки с корицей

  • Масло растительное (для начинки)
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Курага (для начинки)
  • Сахарная пудра
  • Корица (для начинки)
  • Дрожжи (сухие) - 1 пач.
  • Молоко - 0,5 литров
  • Яйцо - три штуки
  • Сахар (+ для начинки) - 0,5 стак.
  • Капуста белокoчанная (тушеная, для начинки)
  • Мука -


Пирожки с цуккини и перепелиными яйцами

Пирожки с цуккини и перепелиными яйцами


400 грамм готового теста для хлеба или пицца 300 грамм цуккини 16 перепелиных яичек 1 зубчик чеснока 50 грамм кресс салата соль, оливковое масло


Слоеные пирожки с овощами

Слоеные пирожки с овощами

тесто слоеное - 450 грамм
Для начинки:
лук репчатый - 1 головка
сельдерей - 1 стебель
шпинат - 200 грамм
морковь - две штуки
оливковое масло - две столовых ложки
сыр фета - 75 грамм
яйцо - одна штука
перец черный молотый
соль


Пирожки с консервированной горбушей

Пирожки с консервированной горбушей

тесто слоеное - 500 грамм
горбуша консервированная в масле - 200 грамм
картофель - три штуки
лук репчатый - 2 головки
сок лимонный - одна столовая ложка
желток яичный - одна штука
растительное масло - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
цедра лимона тертая - одна чайная ложка
семена фенхеля молотые - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый
соль


Фарш из риса и рыбы (Русская кухня)

Фарш из риса и рыбы (Русская кухня)

Фарш из риса и рыбы (Русская кухня)Провизия: рис 1/2 стаканов , рыба соленая 1/2 ф. ( 200 грамм , масло две столовых ложки лук две штуки Способ приготовления: Рис готовится так: прежде всего его ну...


Домашние пирожки

Домашние пирожки


тесто:
мука 800-1000 грамм
дрожжи живые 1/2 пачки ( 50 грамм
молоко 2 1/2 стакана
сахар три столовых ложки
соль щепотка
1 яйцо
ванильный сахар
растопленное сливочное масло пять столовых ложек
фарш:
свежая капуста 1/2 кочана
яйца три штуки
репчатый лук две штуки
сливочное масло
соль


Картофельные пирожки с начинкой

Картофельные пирожки с начинкой

  • Перец черный
  • Яйцо - две штуки
  • Соль
  • Майонез
  • Мука
  • Фарш мясной (можно из отваренного мяса, можно сырой фарш)
  • Пюре картофельное
  • Лук репчатый


Картофельные пироги с фасолью

Картофельные пироги с фасолью


Для теста
понадобится:
1 килограмм картофеля,
2-3 столовых ложки муки,
две столовых ложки растительного масла и соль по вкусу.

Для начинки:
1 стакан фасоли,
1 литров уковка,
3-4 зубочка чеснока,
соль и перец.


Деревенские пирожки

Деревенские пирожки

  • Вода - 500 миллилитров
  • Масло подсолнечное - одна столовая ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Дрожжи - 40 грамм
  • Лук зеленый
  • Уксус - две чайных ложки
  • Мука
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Творог - 350-400 грамм
  • Соль - 0,5 столовых ложки
  • Укроп


Брабантские хлебцы с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes

Брабантские хлебцы с домашними колбасками или  Brabantse worstenbroodjes

  • Фарш мясной (смешанный) - 300 грамм
  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Зелень (рубленая петрушка, тимьян, шнитт-лук) - 2-3 столовых ложки
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Сыр (Гауда, Эдамер, тертый) - 50 грамм
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (маленькая луковица) - одна штука
  • Мука - 250 грамм
  • Перец че


Блинчатые пирожки, панированные в тесте

Блинчатые пирожки,  панированные в тесте

Блинчатые пирожки, панированные в тестеДля теста: 250 грамм муки, 2 яйца, одна столовая ложка масла, соль и сахар по вкусу, 1 литров молока. Для фарша: 700 грамм мозгов, 300 грамм шампиньонов...


Мини-пирожки с индейкой, жаренные во фритюре

Мини-пирожки с индейкой, жаренные во фритюре

тесто слоеное - 500 грамм
мякоть индейки - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука
яйцо - одна штука
сливки - четыре столовых ложки
растительное масло - 2 стакана
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль


Цилиндровые пирожки

Цилиндровые пирожки

  • Сахар (1 десертная ложка) - 5 грамм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Сыр мягкий (фета)
  • Мука (1 ст 110 грамм - 4,5 стак.
  • Дрожжи (сухие) - 1,5 столовых ложки
  • Молоко - 200 грамм


Пирожки с "богатым" ливером

Пирожки с "богатым" ливером

  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - три штуки
  • Яйцо - одна штука
  • Ливер - 500-700 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Дрожжи (свежие) - 25 грамм
  • Молоко - 200 миллилитров
  • Мука (или больше) - 0,5 килограмм


Пирожки печеные с картофелем и грибами

Пирожки печеные с картофелем и грибами

ингредиенты: 560 грамм (3,5 стакана) пшеничной муки, 12 грамм дрожжей, 15 грамм ( одна столовая ложка сливочного маргарина, 25 грамм ( одна столовая ложка сахара, 6 грамм ( 0,5 чайные ложк...


Венское тесто

Венское тесто

  • Яйцо - семь штук
  • Мука (примерно 1,5 килограмм) - 1.5 килограмм
  • Сахар - 200 грамм
  • Маслo сливочное - 200 грамм
  • Картофель (отварной) - одна штука
  • Дрожжи (свежие 60 грамм сухие 11 грамм - 11 грамм
  • Молоко - 0.5 литров
  • Соль - одна чайная ложка