Новые рецепты

торт со сметанным кремом и фруктами

торт со сметанным кремом и фруктами


 торт со сметанным кремом и фруктами


Быстрый и легкий соус из вишни

Быстрый и легкий соус из вишни

  • Коньяк (или водка) - 1-2 столовых ложки
  • Сахар - 1-4 столовых ложки
  • Гвоздика (по желанию) - одна штука
  • Вишня (замороженная) - 300 грамм
  • Крахмал (с горкой) - одна столовая ложка


Торт Кутузов (медовый)

Торт Кутузов (медовый)

Компоненты: Тесто: сахар 3/4 стакана, яйца две штуки масло сливочное 100 грамм , мёд 2 столовые ложки, сода 1 чайная ложка, мука 2 стакана. Крем: сметана 500 грамм , сахар 4-5 столовые ложки. Яйца ...


Торт "Клубника со сливками"

Торт Клубника со сливками

1 стакан сметаны, 1 стакан клубничного варенья, 3 яйца, 2 стака- на муки, 2 чайные ложки пекарского порошка. Испечь 3 коржа. Пропитать каждый сметанным кремом ( 500 грамм отцеженной сметаны, взб...


Торт `Кофейный`-2

Торт `Кофейный`-2

  • 200 грамм муки
  • 1-2 столовых ложки воды
  • 1 неполная ч. л. разрыхлителя
  • 10 столовых л. молока
  • щепотка соли
  • 225 грамм сахара.
  • 1/ 2 литров крепкого кофе
  • 100 грамм маргарина
  • одна столовая ложка желатина
  • 3 яйца


Ягодный тарт

Ягодный тарт


Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом. В...


Торт " Проглот"

Торт " Проглот"

  • Сода - две чайных ложки
  • Вода (в сироп) - 2 стак.
  • Сметанa (В тесто-1 стак., в крем-2 стак.) - 3 стак.
  • Мука - 2 стак.
  • Чернослив - 200 грамм
  • Сахар (В тесто-1 стак., в крем-1 стак., в сироп 0,5 стак.) - 2,5 стак.
  • Яйцо - три штуки
  • Какао-порошок - одна столовая ложка


Торт “встреча”

Торт “встреча”


для коржей:
1/2 стакана жирной сметаны
1/2 стакана сахара
1 яйцо
1 1/2 стакана муки
одна чайная ложка разрыхлителя для теста
для наполнения коржей:
1 стакан мака
1/2 стакана измельченных ядрышек грецких орехов
1/2 стакана промытого и распаренного изюма
для крема:
400 грамм жирной сметаны
150 грамм сахарной пудры


Кекс “смородинка”

Кекс “смородинка”


мука пшеничная 320 грамм варенье из смородины 1 стакан ( 200 миллилитров (я использовала клубничное). кефир 1 1/4 стакана, сахар 110 грамм 3 яйца, одна чайная ложка соды.


Торт `Клубника со сливками`

Торт `Клубника со сливками`

  • 2 стакана муки
  • 3 яйца
  • 1 стакан клубничного варенья
  • 2 чайные ложки пекарского порошка.
  • 1 стакан сметаны


Торт "Шоколадный рай"

Торт "Шоколадный рай"

  • Молоко сгущенное - 0,5 бан.
  • Какао-порошок - одна столовая ложка
  • Яйцо - две штуки
  • Шоколад (для украшения и посыпки)
  • Изюм (без косточек) - 0,5 стак.
  • Сахар ( 200 грамм - для коржа,
  • 100 грамм - для крема) - 300 грамм
  • Сода - 0,5 чайные ложки
  • Мука - 200 грамм
  • Сметана ( 200 грамм - для коржа,


Торт " Летний "

Торт " Летний "

  • Вода холодная - 150 миллилитров
  • Варенье клубничное - четыре столовых ложки
  • Творожная масса - 1 килограмм
  • Сахар-песок ( один стакан для бисквита + 200 грамм для начинки) - 1 стак.
  • Сливки - 400 грамм
  • Желатин листовой - девять штук
  • Мука пшеничная (для бисквита) - 1 стак.
  • Яйцо куриное (для бисквита)


Тортик шоколадный с творожным суфле

Тортик шоколадный с творожным суфле

  • Яйцо - три штуки
  • Сахар - 1 стак.
  • Творог - 200 грамм
  • Творожная масса (У меня персик -маракуйа) - 300 грамм
  • Вафельные трубочки
  • Сметана ( продукты для суфле) - 500 грамм
  • Маргарин ( продукты на шоколадный корж) - 200 грамм
  • Шоколад (для украшения) - 80 грамм
  • Какао - пять столовых ложек


Торт "Кофейный козырь"

Торт "Кофейный козырь"

  • Изюм (Джамбо, темный крупный) - 100 грамм
  • Кофе (свежемолотый) - 6 чайных л.
  • Мука пшеничная - 3 стак.
  • Коньяк - 100 миллилитров
  • Яйцо куриное - шесть штук
  • Какао-порошок - пять столовых ложек
  • Апельсин (у меня были небольшие, если крупные, то 3-4 штук - пять штук
  • Творог мягкий (Творожная паст


Овсяный торт со сметанным кремом

Овсяный торт со сметанным кремом

  • Сахарная пудра - 200 грамм
  • Сахар - 400 грамм
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сливки - 500 миллилитров
  • Хлопья овсяные - 200 грамм
  • Мука - 300 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Разрыхлитель теста - одна столовая ложка
  • Ваниль - 5 грамм