Новые рецепты

Украшения из овощей пошагово

украшения из овощей пошагово


 украшения из овощей пошагово


"Корзинка с цветами"

"Корзинка с цветами"

  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Редис - одна штука
  • Кукуруза консервированная - 1/3 бан.
  • Морковь (маленькая) - одна штука
  • Огурец свежий - одна штука
  • Помидор (маленький) - одна штука
  • Желатин
  • Соль


Картофельные "корзиночки"

Картофельные "корзиночки"

  • Огурец свежий ((для салата - одна штука для украшения - две штуки ) - три штуки
  • Майонез - 1-2 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский ((желтый)) - три штуки
  • Картофель - три штуки
  • Помидор - одна штука
  • Масло подсолнечное - 500 миллилитров


Салат разноцветье

Салат разноцветье


125 грамм рожков из муки грубого
помола,
соль, по одному маленькому стручку красного и
зеленого сладкого перца,
1 литров уковица,
6 маленьких консервированных початков кукурузы
(примерно 50 грамм ,
125 грамм вареной ветчины,
75 грамм овечьего сыра,
1 банка ( 210 миллилитров зерен консервированной кукурузы.

Маринад:

три столовых ложки (ассорти из острых маринованных
овощей),
150 грамм сметаны,
две столовых ложки винного уксуса,
соль, перец, листья кочанного салата для
украшения.


Салат из языка "садовый"

Салат из языка садовый


На 4 порции:
125 грамм (4 oz) замороженных овощей, слегка отваренных
2 маринованные луковицы, порезанные мелко
2 маринованных огурца, порезанных мелко
6 оливок с начинкой, порезанных мелко
50 грамм (2 oz) каперсов, порезанных мелко
4 ст л французской заправки
1 ст л укуса (из маринада от овощей)
3 50 грамм (12 oz) готового языка, нарезанного тонко
4 яйца, сваренных вкрутую, нарезанных на кружочки
порезанная петрушка для украшения


Рецепт - супчик "7 овощей и фрикадельки"

Рецепт - супчик 7 овощей и фрикадельки


Ингредиенты
Фрикадельки из говяжего фарша
Лук - одна штука Морковь - одна штука Свекла - одна штука Шампиньоны - десять штук Тыква - 150 грамм Капуста - половинка маленького качана. Помидор - десять штук Подсолнечное масло для обжарки
Соль
Орегано - одна чайная ложка Майоран - одна чайная ложка Зелень для украшения


Рецепт - кабачок с фаршем и шампиньонами запечeнный в фольге

Рецепт - кабачок с фаршем и шампиньонами запечeнный в фольге


Ингредиенты
Кабачок — 1200 грамм
Шампиньоны (крупные) — шесть штук
Фарш смешанный (свинина и говядина) — 300 грамм
Лук репчатый (средняя луковица) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Масло кукурузное ((можно любое) для жарки)
Кетчуп чили (острый)
Специи (для мяса, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Картофель (Отварной, на гарнир)
Горошек зелeный (на гарнир) — 200 грамм
Петрушка (любая зелень для украшения)
Сметана (по вкусу)


Крем-суп из кабачков с форелью

Крем-суп из кабачков с форелью

  • Укроп (для украшения)
  • Кабачок (средний) - одна штука
  • Специи (соль, перец)
  • Масло растительное (для жарки) - одна столовая ложка
  • Картофель (средний) - две штуки
  • Сметана - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Форель - 150 грамм
  • Сливки (10%) - 100 миллилитров
  • Чеснок - 3 зуб.


Рыба, запеченая в собственном соку, с картофелем

Рыба, запеченая в собственном соку, с картофелем

  • Филе рыбное (вкуснее всего будет судак, тилапия, щука) - 600 грамм
  • Картофель - 700 грамм
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)
  • Зелень (укроп и лук по вкусу)
  • Лук репчатый - 200 грамм